 白子
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山口県萩産活〆まふく昆布霜降り刺身 冷 山口県萩市の延縄漁で獲れた天然まふくの刺身用身を、通常よりも5倍以上厚く切り、さっと熱湯にくぐらせ氷水締めにし、昆布の上に乗せました。
表面が霜降り、中が生の刺身です。
表面湯通しとふくの旨味を引き出す昆布でふくの味が引き出され、今まで食べたことのない旨味・食感となっています。
まふく身皮とともに3種類のたれでお楽しみください。
■商品詳細：まふく昆布霜降り刺身130g、まふく身皮60g、ポン酢35g、モミジオロシ3g、塩5g、カボス果汁2ml×4、オリーブオイル8g
■製造生産地：福岡県
■アレルゲン：小麦・大豆
■箱サイズ：30×23.5×6cm
■重さ：約1000g
■賞味期間：出荷日より冷凍約30日 ご注文の前に
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