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使い手の暮らしに寄り添う温もりのある手作り木製品。
アイディア次第で、活躍の場は多彩。
暮らしのまんなかに、心が緩む木製品を…。
毎日使ってもらえる木製品を模索し続け、辿り着いたのが、 国産いちょうの一枚板から作った、しっかりとした白木のまな板です。
こだわったのは、木が生きてきた時間を感じられるような 木目の流れをいかしたフォルム。
触れる度にほっとするような温もりを感じ、 ずっと大切に使い続けたいと思っていただける一枚です。
プロが惚れ込む、軽快な使い心地。
いちょうのまな板は、昔から板前さんや料理人に愛用されています。
一番の特徴は、刃当たりの良さ。
柔らかく弾力があるため、包丁の刃を傷めにくく、吸い付くように「トントン」とリズムを刻む使い心地は、腕にも疲れを感じさせないと、 料理のプロの中では、一度使うと手放せない道具の一つです。
愛着を感じる道具を、毎日の台所に。
天然木は扱いが難しいと思う方も多いかもしれませんが、 いちょうは木の中でも軽く、適度な油分を含むため、水はけが良く乾きが早いなど、扱いやすいのが魅力です。
弾力性のおかげで、切り跡も自然に修復されて目立ちにくく、 気になる時は表面を削れば、元の状態に戻すこともできます。
料理と同じように、ほんのひと手間をかけることで、 使う程に愛着が深まる道具です。
どんな食材も受け止める頼もしさ。
料理の楽しみがぐっと膨らむゆったりとした大きさが魅力です。
【商品説明】まるで生きもののような、あたたかみを薫らせるユニークな形。
まな板としてはもちろんのこと、カッティングボードとして、プレートとしてなど、＋αの使い方が楽しめます。
パンやローストビーフ、オードブルなどを盛りつければ、パーティーでも目を引く一皿に。
キッチンでもダイニングでも、主役になれるアイテムです。
【商品特長】
■柔らかいく、やさしい刃当たりで、包丁が長持ち。
■弾力性があり包丁の切り跡が自然に復元されます。
■包丁をしっかりと受け止めて衝撃が和らぐので手が疲れにくい。
■キメ細かく、すべすべした心地よく安らぎのある手ざわり。
■水はけが良く油分を適度に含んでいるため、乾きやすい。
■比較的軽いので、扱いが楽です。
■国産の一枚板で塗料、防腐剤フリーで安心。
【サイズ】
■サイズ：約500 × 230 × 25mm
■持ち手を除いたサイズ：約390 × 230mm【材質】
■素材：いちょう(国産) / 無塗装(白木)【お取り扱い・お手入れ方法】
■乾いたものを切る時以外は、ご使用前に両面を水で湿らせてから水を切ってお使いください。
■ご使用後はなるべく早めに洗ってください。
タワシと水で擦り洗いをお薦めします。
■必要以上に洗剤は使わず、お使いになった場合には十分にすすいでください。
（安心＆洗浄力抜群＆環境にも配慮された洗剤などを揃えておりますので、ぜひご利用ください。
）
■洗った後は、全体を清潔な乾いた布きんなどでしっかりと拭いてください。
■水切りカゴやまな板スタンドに立てかけ、浮かせる状態にするのがコツです。
■保管場所は風通しが良く、直射日光が当たらない場所にしてください。
■反りや割れの原因になりますので、食器洗い乾燥機のご使用はお控えください。
■いちょうの木特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに匂いはとれていきます。
【備考】
※天然木を使用している為、色合い・木目が一品一品異なります。
※商品は全て手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。
ご了承ください。
※ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。
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¥ 16,500-(税込)
#ショップ名 ：
ものうりばPlantz
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#ギフト ：
ギフト包装不可能
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