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＜商品情報＞ 品 名 ラ・モヌリー カルヴァドス アイイェル 50年 英 名 La MONNERIE Calvados Aïeuls, 50 d’âge 生産地 フランス／コニャック地方 区分 ブランデー／コニャック 味の強さ
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●〇 ＜コメント＞ この貴重な50年熟成カルヴァドスは現当主の祖父によって造られたものです。
オークの樽に保存され、その後世代を超えて大切に熟成され続けました。
熟れたリンゴから作られたこのカルヴァドスからは独特なキャラクタを発見することができます。
年を重ねた栗材、若干の甘草のニュアンス、ドライフルーツりんご… クリーミーな質感、樹のニュアンスを伴う長い余韻をお楽しみください。
＜ラ・モヌリー カルヴァドス＞ ラ・モヌリーはカルヴァドス、サイダー、りんごリキュールに特化した生産者です。
蒸留所はノルマンディー地区、モン・ド・セリジーのふもと、セリジー・ベル・エトワールにあります。
Legay家によるメゾンLegayは1920年初期から蒸留所として存在。
祖父であるコンスタントが蒸留所を設立しました。
1881年生まれの祖父は強い個性と好奇心を持つ。
いくつかのりんご木と畑を購入し、さらに酪農家して事業を広めます。
1960年代初め、父レミーと妻スザンナが祖父から蒸留所を継承。
1988年以降、孫であるディディエ Legay と妻イザベラはセリジー・ベル・エトワールにある土地で100年以上の歴史を持つ伝統的なカルヴァドスを引き継ぎます。
販売店：リカープラザ大越酒店 その他：
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Wine＆Cigar リカープラザ大越酒店
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