そば皿
そば猪口
そば徳利
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公長斎小菅 竹 木製 そば用すだれ 麺すだれ 蕎麦すだれ 竹すだれ ざる蕎麦 つけ麺
サイズ(目安) φ16.3cm 重量(目安) 7g 材質 竹(無塗装) 使用区分 食洗機 × ■ご確認ください ●自然素材使用のため、仕上がりのサイズ・色・形など、多少の誤差が生じる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。 公長齋小菅 そばすだれ 最後まで美味しくいただきます 暑い夏に食べたくなる冷たい麺類を食べるときに重宝する、白竹を使った丸型の麺すだれです。 この麺すだれは7寸(約21cm)前後のお皿にちょうど良く、愛用している北欧の食器とも合わせやすいナチュラルテイストが気軽に取り入れられるポイントです。 ざるうどんやざるそば、つけ麺などを盛り付けるとき、麺すだれを使うと余計な水分が下に落ちるため、麺つゆが水っぽくなりませんし、最後までべちゃっとしないしゃっきり麺を味わうことができます。 他にも懐紙を敷いて天ぷらを盛り付けたり、茹でた枝豆やとうもろこしなど、料理の盛り付けにもどうぞ。 長く使っても型崩れしにくいよう、丈夫な糸を使って丁寧に綴じています。
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