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雪女神を惜しみなく磨き上げた、至高の1本！
雪女神を惜しみなく磨き上げた、至高の1本！
大吟醸、純米大吟醸クラスを醸すべく15年がかりで開発された 山形酒米の集大成、「雪女神」。
その酒米を35％まで惜しみなく磨いた出羽桜至高の1本。
しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。
■「雪女神」 「出羽燦々」など多くのオリジナル酒米を作り出した吟醸王国山形県において、 2017年から本格栽培され始めた、大粒、粗タンパク質率が低く心白の発現率が高い「雪女神」。
特徴的なのは心白の形状、 高精米でも米が砕けにくく、大吟醸、純米大吟醸に向いた酒米です。
まだまだ限られた生産量の酒米のため、数に限りがあります。
この機会に是非お試しください。
■GI山形 GI山形は2016年12月16日に国税庁より認定された 山形産の日本酒を保護する地理的表示制度です。
これはワインの世界でいえば、ボルドーやシャンパンのように地域ブランドを保護する制度。
このGI山形マークは基準を満たしていると認められた、日本酒の品質を保証するものです。
■品名：出羽桜 純米大吟醸 雪女神 三割五分 720ml
■蔵元：出羽桜酒造（山形県）
■タイプ：純米大吟醸（日本酒度：---- 酸度：----）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：35％(雪女神)
■アルコール：16度
■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：専用化粧箱あり ギフト対応（のし包装・ラッピング）はご注文時にご指定下さい。
■手提げ紙袋 720ml 1本用のご購入はこちらになります。
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¥ 4,950-(税込)
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酒舗 井上屋
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