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《フェミナリーズ世界ワインコンクール2022にて金賞受賞!》フェミナリーズ世界ワインコンクールとは女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、世界の女性ワイン専門家がブラインドで厳正審査をする、国際酒類コンペです。
日本酒の輸出拡大に伴い2020年から「日本酒部門」が増設されました。
2022年4月6日から8日、フランスのパリ東部ヴァンセンヌの森「パルク・フローラル・ド・パリ」にて「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が開催され、審査の結果、純米大吟醸酒部門において「梵 日本の翼 純米大吟醸」 、「梵 夢は正夢 純米大吟醸」 、「梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸」 が金賞。
純米吟醸酒部門において「梵 ときしらず 純米吟醸」が金賞を受賞。
熟成酒部門において「梵 樫樽10年超熟酒 天使のめざめ」 が金賞を受賞しました。
《「ロンドン酒チャレンジ 2019」でプラチナメダル受賞！
》「ロンドン酒チャレンジ」は世界基準で審査する日本酒品評会です。
2019年5月19日20日ナイツブリッジのミレニアムホテルナイツブリッジ 、世界中から集結した28名の優秀な酒ソムリエがブラインドテイスティングにてお酒を評価。
各部門において銀、金、プラチナ賞が選ばれました。
その結果、純米大吟醸の部門において「梵 日本の翼 純米大吟醸」がプラチナ賞を受賞しました。
《「KURA MASTER」にて金賞受賞！
》2019年6月「KURA MASTER2019」純米大吟醸酒部門において 「梵 日本の翼 純米大吟醸」は金賞を受賞しました。
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。
《日本政府御用達 国賓をもてなす為の銘酒。
》海外の国賓をもてなす為に度々用いられる福井県の銘酒「梵(ぼん)」。
その梵を代表する銘酒「日本の翼(WING OF JAPAN)」は、平成8年アメリカ合衆国クリントン大統領訪日の際、晩餐会で使用されたのを記念し、当時は「吟の翼」という名前でデビューしました。
海外での数々のコンクールで輝かしい記録を収め、それを機に「日本を代表するお酒」という意味から「日本の翼(WING OF JAPAN)」という名称になりました。
原材料には兵庫産の特A地区契約栽培の山田錦を35%迄精米。
1トン仕込みで醸した香り高い純米大吟醸酒を、0度で2年以上熟成させました。
梵の中でもトップスペックに位置するお酒といえます。
とても爽やかな吟醸香は、優しく柔らか。
確かに、バターを使った料理、チーズなどにも負けない強さと奥深さがある強い味わいで、綺麗なだけの大吟醸とは全く異なります。
原酒を思わせるほどの力強さがあり、その力強さは上品な強さなのです。
720mlで5000円という価格ですが、お酒の持つ物語と、それを裏付けるだけの素晴らしい味わいは、飲み手を納得させるだけの力のある純米大吟醸酒であると思います。
このお酒は、是非ともお客様をお招きした席で、美味しい御料理と一緒に飲んで頂く事をお勧め致します。
お酒のうんちくもさることながら、その味わいには皆様御納得頂けると思います。
製品仕様商品名【箱入】梵 日本の翼 純米大吟醸 720ml ギフト包装無料お酒の種類日本酒内容量720ml原材料山田錦スペック純米大吟醸アルコール16度保存方法静かな冷暗所製造元加藤吉平商店（福井県鯖江市吉江町1-11）
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¥ 5,940-(税込)
#ショップ名 ：
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
#送料 ：
送料別
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利用可
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