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トトリムク(どんぐり寒天)のパウダーです。
韓国産 どんぐり100%、お水と塩だけでトトリムクが簡単に作れます。
トトリムクの作り方 1. どんぐり粉100gに水500mlミと塩2gを粉が完全に解けるまで泡立て器でよくかき混ぜます。
2. 中火で加熱しながら、沸騰するまでかき混ぜ続けます。
3. 糊のようにとろみが出て気泡がはじけると、弱火で2~3分ほど沸かした後、火を消して蓋をして約1分間蒸らします。
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※ムクを作っている間、ムクが焦げないようにずっとかき混ぜなければなりません。
) 4. 容器に注いで冷やした後、好みに合わせて料理すればいいです。
(
※熟成させた後、約5~10時間以内に召し上がる時に最も美味しいです。
) 名称 : どんぐり粉 内容量 : 100g(1袋当たり) × 2袋 原材料 : どんぐり堅果100%（韓国産） 原産国 : 韓国 賞味期限 : 別途表記 保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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¥ 1,780-(税込)
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韓国フリーマー
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