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厨房でも耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備えた逸品です。厨房 キッチン 飲食店 ホテル レストラン 業務用
[商品名] エトール銅 半寸胴鍋 15cm[素材] 銅・真鍮・錫[寸法] 内径:150 x 深さ:110mm 1.9L 質量:2.5kg 底厚:3mm[産地]日本商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。 料理のポイントは、鍋。 使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 [ 内径:150 x 深さ:110mm 1.9L 質量:2.5kg 底厚:3mm ] 銅・真鍮・錫 日本製 ※ ※サイズによって形状が画像と異なる場合がございます。 詳細につきましては当店までお問い合わせくださいませ。
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¥ 58,485-(税込)
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せともの本舗
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