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SCHOTT ZWIESEL(ショット・ツヴィーゼル)
●商品仕様 ● ◆サイズ:口径7×高さ8.6cm ◆容量:220cc(満水時) ◆素材:トリタンクリスタル ◆原産国:ドイツ ■商品特徴 底肉が薄く、 すっきりしたかたちの、 ソフトドリンクグラス3種類は、 アルコール、ノンアルコールに関係なく、 用途を問わず使えることを 目的としたデザインです。 ドイツでもっとも有名なバーテンダー、 チャールズ・シューマン氏監修による、 古典的でシンプルなフォルムを持ちながら、現代の潮流にも応えうる、 機能性とデザインのバランスを重視した、タンブラーとステムのコレクションです。 カクテル・グラスはもともと、 欧州では82.5ml、アメリカでは90ml、日本では75mlから90mlのものが スタンダードとされてきましたが、 オリジナリティーにあふれ、教科書にこだわらないメニューが増えた結果、 グラスの容量も大きくなる傾向にあるようです。 マティーニクラシック、カクテルソーサーは、 オーソドックスなフォルムで、背を高くすることなく、 グラスの容量が大きめに作られています。 底肉が厚く、オーソドックスなフォルムのタンブラークラシック3種類は、 まさに、オーソドックスに使うためのデザイン、 そのバリエーションとして作られた、底肉が薄く、すっきりしたかたちの、 ソフトドリンクグラス3種類は、アルコール、ノンアルコールに関係なく、 用途を問わず使えることを目的としたデザインです。 ラインナップのすべては、ツィーゼル社独自の製法、 トリタンクリスタルが使われています。 耐久性に優れ、丈夫で長持ち、環境にも優しい技術です。 (トリタンクリスタルについてはこちらをクリック) チャールズ・シューマン氏について 1941年、ドイツのバイエルン生まれ。 スイスでホテル経営、 ミュンヘンで政治とジャーナリズムを学んだ後、 レストラン業界へ。 1982年、「SCHUMANN'S AMERICAN BAR」をオープン。 現在は、ドイツはもとより、欧州で、伝説のバーといわれる、 「SCHUMANN'S BAR」を経営している。 ショット・ツヴィーゼル top pageへ
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