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フライパンで20分 三温糖と本みりんでコクのある味わい
肉じゃがのたれ 下ごしらえ じゃがいも、人参はひと口大の乱切り。
じゃがいもは水にさらし、水気を切っておく。
玉ねぎは、1cm幅のくし切り。
しらたきは、熱湯でさっと下茹でし、お好みの長さに切る。
薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。
【原材料】 肉じゃがのたれ 130g 醤油（国内製造）、砂糖（上白糖、三温糖）、本みりん、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、魚醤／酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 【栄養成分表示】 130g当たり エネルギー236Kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.1g 炭水化物54.7g、食塩相当量6.8g 【賞味期限】 枠外下部に記載 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。
【製造元】 日本食研株式会社 愛媛県今治市クリエイティブヒルズ2番地1 開封後は一度で使いきってください。
材料 3人前 じゃがいも中3個、人参1/2本、玉ねぎ1/2個、しらたき1袋、薄切り肉（豚または牛）100g、水250ml、本品1袋 作り方 フライパンに油大さじ1を熱し、肉を炒めます。
肉の色が変わったらじゃがいも、玉ねぎ、人参を加えて、油がなじむまで約2分炒めます。
本品と水250ml、しらたきを加え、落しぶたをし、ふつふつと沸騰したらふたをします。
ふたをしたまま、約15分煮込み、最後に全体をかき混ぜ、味をなじませたら出来上がりです。
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