玄米こうじ1.5キロ

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商品説明

【毎月の麹生産スケジュールはこちらをご覧ください】
※気温の上昇により、クール便に切り替えとなりました。
玄米を3割程度削り、麹菌が入りやすいよう精米しています。
全くの玄米では麹菌が入りにくく、玄米に傷を付ける事のより麹の力が増しています (注意1)当店の玄米麹は3分づき玄米の為、 甘酒の素を作る場合は糖度が低下しますので米麹の甘酒がお好きな方には甘酒作りには不向きです。
(商品返品、交換、代金返金はできません) 商品詳細 商品名 玄米こうじ1.5キロ     内容量 生こうじ 1.5キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:愛知県産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。
    特徴 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。
ご安心してお味噌作りが楽しめます。
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹生産日より1週間冷蔵保管可能(冷凍で6ヶ月保存可能です) 【お願い】 ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。
こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。
麹の出来立ては白い菌糸が張っています。
しかし、残念ながら荷物をコンパクトにして配送するため空気を抜いての袋詰めになりますのでふわふわ感は無くなります。
また、肉類などの真空包装とは全く異なり日持ちを良くする為の密封包装では御座いません。
(密封状態でも空気が抜けている場合でも麹の日持ちは同じです) まれに配送中に荷物がゆれたり押されたりした場合 また高地を通過中に,袋が膨らんだり空気が漏れている場合が御座いますがこちらも 全く商品自体には問題がございません配送後の返品または商品の交換は出来ません。
のでご理解を頂いてのご購入をお願いいたします。


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¥ 1,785-(税込)


玄米こうじ1.5キロ 1 玄米こうじ1.5キロ 2


#ショップ名 : 鈴木こうじ店

#送料 : 送料別

#クレジットカード : 利用可

#海外配送 : 海外配送不可

#あす楽 : 翌日配送不可

#ギフト : ギフト包装不可能



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