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【昭和26年創業の鈴木漬物が運営する、おつけもの専門ネットショップ店です】業務用 山菜 菜の花 春 漬物 ツケモノ
春の旬である菜の花を醤油ベ−スの調味料で味付けしました。 一品菜の花を加えるだけで、お料理全体に春らしさが生まれます。 菜の花サラダ・・・お好きな具材とあわせて華やかに。 春らしさを前面に出したサラダ、ドレッシングなしでも十分、アスパラ・魚介類・生ハムなどと一緒にどうぞ。 春の香ごはん・・・菜の花と桜えびで春の香りを。 菜の花・桜エビをご飯に混ぜ込むだけの簡単料理、他の調味料は一切なしでお召し上がり頂けます。 定食やお弁当の一品として春の香りをお楽しみ下さい。 菜の花とベ−コンの春パスタ・・・マイルドなチ−ズが菜の花とよくあう。 しっかりとした醤油漬けの菜の花がパスタに良く合います、チ−ズやベ−コンが菜の花と絡みマイルドな味わいに。 にんにくを利かせることで旨味がより引き立ちます。 (資料より抜粋)
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