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素材の味を生かす製法で作られる、イタリア製リコッタ
商品名 フィオルディマーゾ社 フレッシュ リコッタ フレスカ 250g 原材料名 濃縮ホエイ(乳製品)、食塩、(原材料の一部に乳を含む) 内容量 250g 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリアイタリア・ヴェネト州のチーズコンテスト「CASEUS VENETI 2016」で最多受賞のカフォルム社がお届けする、プロテインが豊富で低コレステロールのリコッタチーズです。
フィオルディマーゾ社 フレッシュ リコッタ フレスカ250g フィオルディマーゾとは イタリア・ヴェネト州のチーズ最高峰を決定する「CASEUS VENETI 2016」。
約300ものチーズ製造社の中で、7メダル獲得の最多受賞を達成したカフォルム社。
フィオルディマーゾとは、契約農家からのみ運ばれてくる厳選されたミルクから製造し、納品までを一貫して自社にて開発・管理をしているカフォルム社のメインブランドです。
原材料から生産、熟成、パッケージングなど全ての工程をカフォルム社で行うことでコスト削減。
最高品質の本場のチーズをお求めやすい価格でご提供しています。
フィオルディマーゾのリコッタ ・イタリアのヴェネト州アシアーゴDOPのハイクオリティで栄養バランスが優れたホエーのみ使用！
・機械で空気を入れて膨らませていません！
・仕上げに生クリームを加えているので風味豊か！
通常のリコッタは空気を入れ、ボリュームを出します。
しかしこのリコッタは空気を入れずに、しっかりとした素材感を楽しめるリコッタに仕上げています。
色は真っ白で、しなやかで柔らかい質感、フレッシュで甘さも感じられるテイストです。
プロテインが豊富な低コレステロール食品なので、脂肪を抑えた食事作りにオススメです。
パンケーキに混ぜたり、脂肪分が少ないのでコクのあるマスカルポーネと合わせてサラダに和えたり、そのままトマトソースのパスタに混ぜても。
はちみつをかけても美味しく召し上がれます
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¥ 980-(税込)
#ショップ名 ：
タルタルーガ
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送料別
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利用可
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