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丁寧に選別・塩漬けされた朴の葉。朴葉寿司に最適。
お料理の敷き葉として使えば、自然の緑色を演出し彩りを添えることができます。 名称 青朴葉 内容量 20枚 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保管 サイズ 幅:17~19cm前後 長さ:35~40cm前後 ※自然のものですので、サイズに多少のばらつきがございます。 青朴葉 20枚 天然の朴の葉を採取し、丁寧に塩漬けしています。 丁寧に選別し、塩漬けされた朴の葉 お料理の敷き葉として使えば、自然の緑色を演出し彩りを添えることができます。 朴葉寿司、朴葉もちなどのお料理に巻いて利用していただくことも可能です。 料理の敷物に お寿司のような彩り豊かな料理に添えれば、深い緑色で高級感のある落ち着いた印象を演出することが出来ます。 香りが損なわれないよう真空状態でお届けしますので、朴葉特有の芳しい香りが料理の魅力をより引き立てます。 【使用方法】 使用前に水洗いをしてください。 布巾で葉の表面の水気を拭き取ってご使用ください。 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所(15℃以下)または冷蔵庫で保管してください。 長期保存及び夏季は、冷蔵保存してください。 ※開封後はお早めにご使用ください。
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¥ 924-(税込)
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和食材料処 天極堂プロ
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