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【特長・仕様】TKG PRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋[IH]特長 ●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創り上げています。
●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用して いますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
●電磁調理器対応 ●取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
●握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。
※26~30は向い手付です。
※蓋は、<ANB24>の蓋をご使用ください。 サンドイッチ三層底(16~26の場合)21-0ステンレス(0.8)アルミニウム(0.5)18-0ステンレス(0.8)サイズ表示(内径),外径×深さ(),容量(L),質量(),板厚(),底径()18,195×105, 2.7,1.0,0.8,170
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