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チーズが当店1番人気！ ボリュームたっぷりなので、 ちょっとした軽食にもピッタリ！
母の日のプレゼントに！
名称 焼菓子 品名 富士山はいぷっせ 原材料 卵（朝霧高原） 砂糖 小麦粉バター チーズ 塩 膨張剤 内容量 1個 賞味期限 10日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください 製造者 合資会社 藤太郎本店 住所 静岡県富士宮市大宮町8−3
※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
ブッセ（仏：bouchée）とは菓子の一種 フランス語で「ひと口」という意味（発音は「ブーシェ」）であり、フランスでは ひと口サイズの温オードブルを指す。
日本ではビスキュイと呼ばれるケーキの一種で、 クリームやジャムをはさんだ焼き菓子となっている。
ビスキュイは、ワッフルやどら焼きと違い、しっとりとせずにさっくりとしているのが特徴である。
【素材について】 富士山麓の朝霧高原で育まれた卵 北海道産フレッシュバターとデンマーク産チーズ 国内産小麦粉と天然塩 【製法について】 職人の手作りだから出せるボリューム。
生地作りから焼成まですべて手作業にこだわってます。
【名前の由来】 本来なら「ぷっせ」ではなく「ブッセ」なのですが、先々代が聞き間違えたという説が濃厚です。
もう一つの説は、本来ブッセはもう少し平たいお菓子です。
ぷっせの「ぷ」はぷっくらしていたから。
そして、はいぷっせ＝高いぷっせ。
さらに「富士山はいぷっせ」としたのは、世界文化遺産に登録 されたのを記念して、世界一のぷっせを目指そうと考えたからです。
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¥ 200-(税込)
#ショップ名 ：
藤太郎
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送料別
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#海外配送 ：
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#ギフト ：
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