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長野県安曇野地方の特別栽培米コシヒカリ使用玄米の栄養と旨みを残した金芽米（きんめまい）
商品詳細 商品名：金芽米 特別栽培米 長野県産コシヒカリ2kg 名称：精米 産地：長野県 品種：コシヒカリ 使用割合：単一原料米 生産年：令和5年産 精米年月日：米袋に記載 賞味期限： 金芽米、BG無洗米を含めた精白米は農産物と同じで賞味期限はありませんが、 美味しく食べる目安としては夏場で4週間程度、冬場で5週間程度になっております。
保存方法：密閉できる容器に入れて冷暗所（例えば冷蔵庫など）に保管してください。
※ページに掲載されている画像はあくまでイメージです。
パッケージ等予告なく変更になる場合がございます。
「金芽米 特別栽培米」が作られるのは、長野・安曇野地方。
ここで作られるお米が美味しいのには、理由があります。
まず1つは「日中の寒暖差」。
昼間たっぷりと日光を浴び、水を吸い上げた稲は夜に呼吸します。
その際、気温が下がれば下がるほど呼吸活動は低下し、その分、養分が稲に蓄えられるのです。
そして、雄大な北アルプスの山々から豊かな清流が流れ込むこの地域は、 天然のミネラルを豊富に含んだ融雪水を田んぼに引き込みます。
安定して良質の水を確保できることも理由の一つです。
さらに、標高500〜600mに位置する安曇野は雨が少なく冷涼な気候のため、 病害虫の発生が少なくなります。
農薬を必要以上に使用しなくても、健康な稲を栽培することができるのです。
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¥ 2,300-(税込)
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