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「家族の健康意識を変えたい！
」そんな思いからこの塩が生まれました。
塩は毎日食するものです。
一日の摂取量もわずかなので、食事の見直しに最適です。
粒は大きめの粗塩なので、食べたときに塩の存在感があります。
塩に関心のなかった家族も、「美味しい！
」と大喜びです。
粒の大きな粗塩です。
少しの量でも、塩味を感じますので、少しづつお試しください。
焼き鳥、天ぷら、生野菜などに直接振りかける食べ方が、おすすめです。
ミネラル豊富なので素材の味を引き出します。
漬け物や味噌づくりなどに最適です。
万能な塩ではありません。
溶けにくい塩なので、スープの塩味や下ごしらえでは使いにくいかもしれません。
この海塩は、天然塩 自然塩に含まれるミネラルに着目し、原材料、製法にこだわりました。
まず、オーストラリアの天日塩。
海水の塩分濃度は、3.4%。
海水100Gに塩分は3.4Gしかありません。
雨の多い日本では、加熱しない、天日による塩づくりは非常に難しいです。
そこで、綺麗なオーストラリアの天日塩を使用しました。
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¥ 1,388-(税込)
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