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■ワイン名 パッツ&ホール ピゾーニ ヴィンヤード ピノ・ノワール ■英語表記 Patz & Hall Pisoni Vineyard Santa Lucia Highlands Pinot Noir [2014] ■商品番号 1600001004107 ■ワインについて 入手困難! カリフォルニア産ピノ・ノワール赤ワイン愛好家大注目! 伝統的ブルゴーニュスタイルのピノ・ノワール愛好家垂涎! 重厚さとフィネスの共存。 最高級カリフォルニア産ピノ・ノワール! きら星のごとく輝く最高級畑からブドウの供給を受け、シャルドネとピノ・ノワールをそれぞれ6樽程のみ造る、世界中で大絶賛を集めるあまりに有名な造り手パッツ&ホール! カリフォルニアを代表するパワフルなピノ・ノワールの生産者と名を馳せるピゾーニ! モントレーの冷涼なサリナスヴァレーに200haもの土地を持つピゾーニ家。 80年代にピノ・ノワールを植樹し、現在ではパワフルなピノ・ノワールの造り手であるパッツ&ホールの専門区画の畑の1つに数えられています。 2014VTはR.パーカー93点(飲み頃2016〜2026)! 天然酵母使用。 3年間乾燥のフランソワ・フレール社製フレンチオーク樽100%(新樽比率75%)で熟成。 ノンコラージュ&ノンフィルター! 深みと複雑味のあるピノ・ノワールで、チェリー、ラズベリーやプラムの香り。 ブラックベリーなどの果実味が深く重い口当たりをもたらす赤ワイン。 限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 パッツ&ホール ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 2014年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/モントレー ■内容量 750ml1988年、ドナルド パッツ氏とジェイムス ホール氏、アン モーゼズ女史、へザー パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。 上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェイムス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率い、4名がチームとなり共同経営をしています。 ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。 パッツ&ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。 ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。 それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。 パッツ&ホール ピゾーニ ヴィンヤード ピノ・ノワール 2014年モントレーの冷涼なサリナスヴァレーに200haもの土地を持つピゾーニ家。 80年代にピノ・ノワールを植樹し、現在ではパワフルなピノ・ノワールの造り手であるパッツ&ホールの専門区画の畑の1つに数えられています。 天然酵母使用。 3年間乾燥のフランソワ・フレール社製フレンチオーク樽100%(新樽比率75%)で熟成。 ノンコラージュ&ノンフィルター。 深みと複雑味のあるピノ・ノワールで、チェリー、ラズベリーやプラムの香り。 ブラックベリーなどの果実味が深く重い口当たりをもたらす赤ワイン。
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