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お味噌汁や甘酒、麹漬け作りに最適な米こうじ。もろ蓋を使いって一枚一枚丁寧に仕込んだ米こうじ。
岡山県産・中国地方のお米を使って作られた米こうじです。 塩こうじを作ったり、醤油こうじを作ったり、甘酒・お味噌、自分で手造りする為の必需品。 名称 米こうじ 原材料名 米(国産米)・種麹 内容量 850g 賞味期限 商品裏面の右下に記載 保存方法 直射日光。 高温・多湿を避け冷所(15℃以下)で保存 製造者 高見味噌店岡山県美作市◎ ◎
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うまい麺
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