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大好評★柔らかくコクある旨味のヘルシー赤身肉！ しゃぶしゃぶ肉 すきやき すき焼き
商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）のシンタマスライス（すき焼き・しゃぶしゃぶ用） 名称 大和榛原牛シンタマスライス おすすめポイント シンタマは、内モモの少し下に位置する脂肪の少ない赤身肉、柔らかくキメが細やかで旨味の濃いお肉です。
ラグビーボールのような丸い形状なので芯玉(シンタマ)、関西ではマルと呼ばれます。
トモサンカク・シンシン・カメノコウ・カブリの4つの部位から成り、焼肉で大人気の稀少部位トモサンカクは、モモの中でいちばんの霜降り部位や、ステーキ肉としても人気のシンシンも含まれます。
赤身肉ブームの火付け役は、ヘルシー志向の女性や中高年を中心に大ブレイク！
是非、すき焼きやしゃぶしゃぶで大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）をお楽しみください。
◆すき焼き大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。
◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。
煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。
素材本来の旨味をお楽しみいただけます。
産地名 長崎県 内容量 350g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考
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2019/3/6 牛肉・ももランキング第1位獲得！
2017/6/17 関連ワード 牛 牛肉 国産 大和榛原牛 黒毛 和牛 和種 A5等級 銘柄 すき焼き しゃぶしゃぶ 霜降り サシ 赤身 ロース セット お試し 産地 直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ 高級 ポイント クーポン お取り寄せ ランキング キャンペーン
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¥ 7,980-(税込)
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創業明治19年大和榛原牛うし源本店
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