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栽培期間中は農薬不使用/コシヒカリ/広島県産
(栽培期間中 農薬不使用/コシヒカリ/広島県産) 持続可能な循環型の農法で育った玄米です。 農薬や化学肥料はもちろん不使用で、自然の恵みと昔ながらの農法にこだわりながら 広島県三原市小泉町の若い農家(岡田 和樹さん)が育てたおいしいお米です。 海山のミネラルたっぷりの土づくりからはじめ、種も自家採種のため農薬の心配もない、 安心して食べられるお米です。 瀬戸内のミネラルがたっぷり含んだアマモ(海草)を活かした昔ながらの農法です。 「アマモを敷き詰めると、土砂が崩れない、草も抑える、徐々に養分も出てきます」 と岡田さんが語ります。 農家の岡田さんはアマモやカキ殻などのほかに、山からは落葉や柴、米糠や籾殻などの 有機物も利用し、化学肥料に頼らず、土つくりから地産地消を目指しています。 「自然に寄り添い繰り返してきたやり方だからこそ、これからもずっと、 続いていけるのだ」と岡田さんが語ります。 コシヒカリの品種でもっちりした食感と甘みがあります。 名称 玄米 原料玄米 単一原料米 産地 広島県三原市 品種 コシヒカリ 産年 令和4年産(調整年月日:令和4年12月) 内容量 2kg 生産者 瀬戸ふるさと農園 岡田 和樹 《 関連商品 》 瀬戸ふるさと農園 玄米 5kg 瀬戸ふるさと農園 玄米 2kg) (現在ご覧のページです)
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