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麦・とうもろこし・大豆・米ぬか・糖蜜・ビールかすを中心にした穀物飼料、そして粗飼料は埼玉県産の藁を与えています。 また、飼料に、特別な炭の粉を混ぜて牛の健康、肉質や衛生面を徹底的に管理しています。 こうして育った牛は、甘み・旨味が多く、色鮮やかで美味しいことが特徴です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日 ■規格:カタロース650g ■ギフト対応 ・ラッピング対応:ギフト包装OK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
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