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-------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：40 全幅(mm)：112 質量(kg)：0.19 木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ 従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。
ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。
使用上の注意
●ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200゜C前後の高温状態が 連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
●煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。
●熱風保管庫は変形のおそれがあるためおさけください。
材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯耐熱温度:135゜C
※抗菌
※洗浄機対応 【メーカー・ブランド】 長谷川化学工業 / ハセガワカガク / はせがわかがく / HASEGAWA / 【#101】
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¥ 7,200-(税込)
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Webby
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