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フリンティでミネラル感溢れる焦点の定まった白ワイン。レモンシャーベットバニラ、擦ったマッチ等を感じ、新鮮且つ熟したリンゴやマンダリンオレンジの厚みのある果実味を持ちます
品番613769 バーコード4997678137694 生産者名 Sam Harrop サム・ハロップ 商品名 Grand Amateur Watchmaker Chardonnay グランド・アマチュア ウォッチメーカー シャルドネ ヴィンテージ2018 容量 750ml 原産国ニュージーランド 地方ノース・アイランド 品質分類・原産地呼称 ホークス・ベイG.I. 品種シャルドネ 100% 醗酵 全房プレス後6度で74時間漬け込みステンレス 醗酵。
後半フレンチオーク樽(228L、23%NEW) に移し醗酵を終える。
熟成フレンチオーク樽 11カ月熟成 平均年間生産量1,200本 ALC度数13％ キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色白 味わい辛口 飲み頃温度12℃ コメント フリンティでミネラル感溢れる焦点の定まった 白ワイン。
レモンシャーベット、バニラ、擦っ たマッチ等を感じ、新鮮且つ熟したリンゴやマ ンダリンオレンジの厚みのある果実味を持ちま す。
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