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石野みそ 京桜みそ 特醸 2kg 原材料名 米みそ（米、大豆、食塩）、豆みそ（大豆、食塩）、酒精、カラメル色素 内容量 2kg（箱入り） 保存 直射日光を避け、常温、暗所保存。
説明 割烹料亭で使われる赤だしみそです。
米味噌と豆味噌を調合した赤だしの味噌。
京風のやや甘口につくられています。
注意事項
冷暗所にて保存してください。
石野味噌 （株）石野味噌の初代は丹波森村の出身にて、森村屋庄兵衛と号し、天明元年（1781）味噌醸造業を志して入洛し、平安遷都以前の旧加茂川の沿岸であり銘水「石井筒」の湧出地である現在の地に開業しました。
以来二百余年、八代に亘り連綿斯業を継承し、伝承の技術を近年設備に生かし、「石野の白味噌」赤だし「京桜」等、高級味噌専門に生産し、京都名産として全国に出荷して御好評を頂き今日に至っております。
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¥ 1,944-(税込)
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