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厳選した庄内柿100%使用。自然の力をそのままに、時間をかけてゆっくり醸造した無添加の柿酢です。酢の原料となる柿は、全て山形県産の柿です。
・商品詳細情報 商品名：2年熟成 無添加 柿酢（原酢） 原材料：柿（山形県産庄内柿100%） 賞味期限：製造日から1年 保存方法：冷暗所に保存（開栓後は10℃以下で冷蔵保存） 生産者：株式会社みどりサービス・厳選した庄内柿100%使用 2年物の無添加『柿酢』 マルノー山形の柿酢は厳選した庄内柿100%使用。
自然のチカラをそのままに、時間をかけてゆっくり醸造した無添加の柿酢です。
酢の原料となる柿は、全て山形県産の庄内柿で、程よい硬さ、口の中でとろけるような食感と、まろやかな甘さが特徴です。
・オルニチンとGABAが含まれる柿酢 山形大学農学部の最新の研究により、マルノー山形の柿酢にはオルニチンとGABAが含まれている事が分かりました。
その他にも、ポリフェノール、ビタミンA、ビタミンC、カリウムが含まれます。
毎日の生活の中で、柿酢を食事やドリンクとして取り入れる事で健康管理にも一役買います。
・楽しみ方が様々な柿酢 水やお湯を加えてお好みの分量でご賞味ください。
お料理や調味料に加えたり、焼酎などのお酒で割ったり、オレンジジュースで10倍に薄めて飲んでも美味しいです。
柿酢で健康な食生活を初めてみませんか？ ・美味しく健康的な食品作りに真面目に取り組む『マルノー山形』 株式会社みどりサービス食品部門のマルノー山形は、山形県庄内地方に自社工場を構える食品メーカーです。
主に山形県産の原材料を使用し、県産以外の原材料においても美味しさを追及した素材を厳選し、自社工場にて生産します。
商品は、話題の柿酢をはじめ、醤油、みそ、こうじ、果実酢などあります。
伝承された製法にこだわり、手間暇をかけ真心込めて製造します。
安心安全と美味しさを皆様の食卓にお届けするべく、真面目に食品づくりに取り組む食品メーカーがマルノー山形です。
・品質管理を行う公認醤油官能検査員 マルノー山形は、JASの認定工場として、公認醤油官能検査員が品質管理を行ないます。
機械では判定できない「味・香り・色」などをチェックし高い品質を保ちます。
6人の検査員が在籍しており、いつも変わらぬ美味しいお醤油づくりを行ないます。
・商品詳細情報 商品名：2年熟成 無添加 柿酢（原酢） 原材料：柿（山形県産庄内柿100%） 賞味期限：製造日から1年 保存方法：冷暗所に保存（開栓後は10℃以下で冷蔵保存） 生産者：株式会社みどりサービス ・商品関連ワード かき カキ 柿 柿酢 かき酢 カキ酢 熟成 原酢 健康酢 果実酢 マルノー 山形 マルノー山形 株式会社みどりサービス みどりサービス 山形県 山形
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¥ 2,400-(税込)
#ショップ名 ：
生姜柚子の専門店 土佐山マルシェ
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