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淡く、柔らかな色合いの「シフォンローズ」がストウブの定番カラーとして登場！
大人らしいペールトーンのニュアンスピンクがテーブルを優しく包み込み、幸せで穏やかなひとときに。
カンパーニュ、セージグリーンともコーディネートしやすい落ち着いたカラーは、リラックスした心地よい雰囲気を漂わせ、日々の生活に寄り添います。
定番のラ ココットより浅く、ブレイザーソテーパンよりも深い、絶妙な高さのミディココット。
Wa-NABE (ワ・ナベ)のラウンド型の底は和食を作るのに最適。
丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかり煮立ち、食材にもしみこみやすくなります。
雪平鍋のような使い心地です。
また丸いので洗うときもスムーズにスポンジで全体を洗うことができます。
システラ 蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
エマイユ(ホーロー)加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
黒マットエマイユ加工 内部はストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。
（
※250℃まで対応） 鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。
（
※電子レンジは使用不可） スペック サイズ16cm 容量1.1L 幅16cm 長さ21.6cm 高さ9.5cm 重さ2.59kg 色シフォンローズ 生産国フランス *製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
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¥ 22,000-(税込)
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ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店
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