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カテゴリ ： 本・雑誌・コミック > 科学・テクノロジー・IT
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 ニューカントリー ２０２１ ２月号
 ＧＭＯの将来 持続的農業のための科学と植物育種
 ニューカントリー ２０１７ ８月号
 ポケット肥料要覧 ２０１９／２０２０
 国際土壌年２０１５と農学研究 社会と命と環境をつなぐ
 ニューカントリー ２０１７ １月号
 農業経営研究 ４８? ３
 農業の生産性 現状と成長産業化に向けた課題 ２０１０年版
 昭和農業技術発達史 第３巻 畑作編／工芸作編
 農業経営研究 ５４? ４
 花と緑の病害図鑑
 蔬菜の新品種 第２０巻（２０１９年版）
 漬物
 植物の遺伝と育種 第２版
 犬の跛行診断 整形外科疾患に対する系統的検査ＳＴＥＰＳ
 最新農業技術果樹 ｖｏｌ．２ 新たな需要を開拓！期待の新品種 経営転換、樹の若返り、温暖化対応など
 自然をみつめて 南九州大学創立５０周年記
 まるごと楽しむキュウリ百科
 ＤＡＩＲＹＭＡＮ ７０? ３
 いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなし
 犬と猫の治療ガイド 私はこうしている ２０１５
 ＳＵＲＧＥＯＮ １４６
 野生動物の法獣医学 もの言わぬ死体の叫び
 ＣＡＰ ３６９
 林業遺産へ行こう 自然の力を活かす、昔の知恵を再発見
 伐木造材とチェーンソーワーク 改訂版
 隔週刊 林政ニュース ６９４
 担当者のための市町村森林整備計画ガイド
 ノリの科学
 東日本大震災後の放射性物質と魚 東京電力福島第一原子力発電所事故から１０年の回復プロセス
 水産業法務のすべて
 漁協簿記会計精説 全訂
 農商工連携の戦略 連携の深化によるフードシステムの革新
 農業におけるリスクと情報のマネジメント
 ＥＵ青果農協の組織と戦略
 祖田修著作選集 第４巻 日本のコメ問題論集 アグリ・ミニマムの思想
 国連家族農業１０年 コロナで深まる食と農の危機を乗り越える
 強い農業・担い手づくり総合支援 令和２年度
 農村計画学
 伊佐野農場図稿 復刻
 光の田園物語 環境農家への道 Ａｕｒｅｌｉａｎ Ｈｉｌｌ
 ミミズの農業改革
 高機能紙の新展開
 電気機関車形態構造事典
 応用植物科学栽培実習マニュアル
 北九州学研都市まちづくりワークショップ じぶんとまちを変える４日間 ２００４．０２１９?０２２２
 電気化学測定マニュアル 基礎編
 ＯＰＴＲＯＮＩＣＳ ４１７
 固体物性と電気伝導
 電気鉄道ハンドブック 改訂
ニューカントリー ２０２１ ２月号
ＧＭＯの将来 持続的農業のための科学と植物育種 |
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ＧＭＯの将来 持続的農業のための科学と植物育種
農業の発展は将来にわたって極めて重要な地球規模の課題です。環境への負荷を増大させずに、持続可能な発展に貢献する研究成果を実用化するにはどうすればよいでしょうか。また、高収量、優れた品質、干ばつ、塩害、その他のストレスに対する耐性、または様々な病気に対する耐性を備えた植物の新品種を開発するための最良の方法は何でしょうか？本書が植物育種の歴史と方法、遺伝子組換え作物やゲノム編集作物に関する世界的な動向を解説することで、これらの疑問に何らかの答えを示すことができれば幸いです。本書の骨格は、欧州連合における科学技術の規制、社会的、政治的判断についてですが、この内容は現在の日本と世界の複雑な状況を知る上で重要です。現在、日本では遺伝子組換え作物はほとんど栽培されていませんが、食卓に並ぶ製品の多くに遺伝子組換え作物が使われています。本書においては、議論するのではなく説明し、植物育種と現代の遺伝子科学に関する議論を、農業、社会、科学技術の役割に関連する広い背景で考えることを試みました。
Price ： 2,002 円
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ニューカントリー ２０１７ ８月号 |
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ニューカントリー ２０１７ ８月号
農業の発展は将来にわたって極めて重要な地球規模の課題です。環境への負荷を増大させずに、持続可能な発展に貢献する研究成果を実用化するにはどうすればよいでしょうか。また、高収量、優れた品質、干ばつ、塩害、その他のストレスに対する耐性、または様々な病気に対する耐性を備えた植物の新品種を開発するための最良の方法は何でしょうか？本書が植物育種の歴史と方法、遺伝子組換え作物やゲノム編集作物に関する世界的な動向を解説することで、これらの疑問に何らかの答えを示すことができれば幸いです。本書の骨格は、欧州連合における科学技術の規制、社会的、政治的判断についてですが、この内容は現在の日本と世界の複雑な状況を知る上で重要です。現在、日本では遺伝子組換え作物はほとんど栽培されていませんが、食卓に並ぶ製品の多くに遺伝子組換え作物が使われています。本書においては、議論するのではなく説明し、植物育種と現代の遺伝子科学に関する議論を、農業、社会、科学技術の役割に関連する広い背景で考えることを試みました。
Price ： 942 円
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ポケット肥料要覧 ２０１９／２０２０ |
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ポケット肥料要覧 ２０１９／２０２０
農業の発展は将来にわたって極めて重要な地球規模の課題です。環境への負荷を増大させずに、持続可能な発展に貢献する研究成果を実用化するにはどうすればよいでしょうか。また、高収量、優れた品質、干ばつ、塩害、その他のストレスに対する耐性、または様々な病気に対する耐性を備えた植物の新品種を開発するための最良の方法は何でしょうか？本書が植物育種の歴史と方法、遺伝子組換え作物やゲノム編集作物に関する世界的な動向を解説することで、これらの疑問に何らかの答えを示すことができれば幸いです。本書の骨格は、欧州連合における科学技術の規制、社会的、政治的判断についてですが、この内容は現在の日本と世界の複雑な状況を知る上で重要です。現在、日本では遺伝子組換え作物はほとんど栽培されていませんが、食卓に並ぶ製品の多くに遺伝子組換え作物が使われています。本書においては、議論するのではなく説明し、植物育種と現代の遺伝子科学に関する議論を、農業、社会、科学技術の役割に関連する広い背景で考えることを試みました。
Price ： 2,860 円
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国際土壌年２０１５と農学研究 社会と命と環境をつなぐ |
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国際土壌年２０１５と農学研究 社会と命と環境をつなぐ
農業の発展は将来にわたって極めて重要な地球規模の課題です。環境への負荷を増大させずに、持続可能な発展に貢献する研究成果を実用化するにはどうすればよいでしょうか。また、高収量、優れた品質、干ばつ、塩害、その他のストレスに対する耐性、または様々な病気に対する耐性を備えた植物の新品種を開発するための最良の方法は何でしょうか？本書が植物育種の歴史と方法、遺伝子組換え作物やゲノム編集作物に関する世界的な動向を解説することで、これらの疑問に何らかの答えを示すことができれば幸いです。本書の骨格は、欧州連合における科学技術の規制、社会的、政治的判断についてですが、この内容は現在の日本と世界の複雑な状況を知る上で重要です。現在、日本では遺伝子組換え作物はほとんど栽培されていませんが、食卓に並ぶ製品の多くに遺伝子組換え作物が使われています。本書においては、議論するのではなく説明し、植物育種と現代の遺伝子科学に関する議論を、農業、社会、科学技術の役割に関連する広い背景で考えることを試みました。
Price ： 2,037 円
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ニューカントリー ２０１７ １月号 |
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ニューカントリー ２０１７ １月号
農業の発展は将来にわたって極めて重要な地球規模の課題です。環境への負荷を増大させずに、持続可能な発展に貢献する研究成果を実用化するにはどうすればよいでしょうか。また、高収量、優れた品質、干ばつ、塩害、その他のストレスに対する耐性、または様々な病気に対する耐性を備えた植物の新品種を開発するための最良の方法は何でしょうか？本書が植物育種の歴史と方法、遺伝子組換え作物やゲノム編集作物に関する世界的な動向を解説することで、これらの疑問に何らかの答えを示すことができれば幸いです。本書の骨格は、欧州連合における科学技術の規制、社会的、政治的判断についてですが、この内容は現在の日本と世界の複雑な状況を知る上で重要です。現在、日本では遺伝子組換え作物はほとんど栽培されていませんが、食卓に並ぶ製品の多くに遺伝子組換え作物が使われています。本書においては、議論するのではなく説明し、植物育種と現代の遺伝子科学に関する議論を、農業、社会、科学技術の役割に関連する広い背景で考えることを試みました。
Price ： 1,204 円
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農業経営研究 ４８? ３ |
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農業経営研究 ４８? ３
農業の発展は将来にわたって極めて重要な地球規模の課題です。環境への負荷を増大させずに、持続可能な発展に貢献する研究成果を実用化するにはどうすればよいでしょうか。また、高収量、優れた品質、干ばつ、塩害、その他のストレスに対する耐性、または様々な病気に対する耐性を備えた植物の新品種を開発するための最良の方法は何でしょうか？本書が植物育種の歴史と方法、遺伝子組換え作物やゲノム編集作物に関する世界的な動向を解説することで、これらの疑問に何らかの答えを示すことができれば幸いです。本書の骨格は、欧州連合における科学技術の規制、社会的、政治的判断についてですが、この内容は現在の日本と世界の複雑な状況を知る上で重要です。現在、日本では遺伝子組換え作物はほとんど栽培されていませんが、食卓に並ぶ製品の多くに遺伝子組換え作物が使われています。本書においては、議論するのではなく説明し、植物育種と現代の遺伝子科学に関する議論を、農業、社会、科学技術の役割に関連する広い背景で考えることを試みました。
Price ： 2,325 円
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農業の生産性 現状と成長産業化に向けた課題 ２０１０年版
昭和農業技術発達史 第３巻 畑作編／工芸作編
農業経営研究 ５４? ４
花と緑の病害図鑑 |
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花と緑の病害図鑑
花卉・観賞樹木に発生する病害虫を写真とともに解説した図鑑。菌の病害虫の生態や防除法を解説。
Price ： 15,400 円
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蔬菜の新品種 第２０巻（２０１９年版）
漬物 |
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漬物
袋に入れて漬け込んだが味にムラがある…漬け込んだが漬液がなかなか上がらない…ウメ酢の表面にカビがはえた…卵の殻を一緒にいれたのに梅がカリカリしない…下漬けの塩抜きが均一にできない…袋詰め後に加熱殺菌したのに袋が膨らんできた…ダイコンがハリハリ食感にならない…などなどねらい通りの漬物をつくりたいという人はもちろん、漬け方は間違いないはずなのに満足のいく仕上りにならないという人にも、農産加工の指導経験ゆたかな著者が、ていねいに答える。
Price ： 1,760 円
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植物の遺伝と育種 第２版 |
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植物の遺伝と育種 第２版
遺伝のしくみ、遺伝子・染色体・ゲノム、育種法、細胞・組織工学など、遺伝・育種学の基礎的事項を網羅し、丁寧に解説。公務員試験の出題範囲もカバー。最新情報を収録した第２版。
Price ： 4,730 円
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犬の跛行診断 整形外科疾患に対する系統的検査ＳＴＥＰＳ
最新農業技術果樹 ｖｏｌ．２ 新たな需要を開拓！期待の新品種 経営転換、樹の若返り、温暖化対応など
自然をみつめて 南九州大学創立５０周年記
まるごと楽しむキュウリ百科
ＤＡＩＲＹＭＡＮ ７０? ３
いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなし |
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いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなし
2022年から23年にかけて日本の酪農家が危機的状況に立たされている。著者のひとり鈴木宣弘氏が、いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなしを 『新型コロナ禍で2020年後半の「悪夢再来」不足から一転「生乳廃棄」と脱脂粉乳が過剰在庫』などのテーマで語った。
Price ： 990 円
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犬と猫の治療ガイド 私はこうしている ２０１５ |
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犬と猫の治療ガイド 私はこうしている ２０１５
2022年から23年にかけて日本の酪農家が危機的状況に立たされている。著者のひとり鈴木宣弘氏が、いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなしを 『新型コロナ禍で2020年後半の「悪夢再来」不足から一転「生乳廃棄」と脱脂粉乳が過剰在庫』などのテーマで語った。
Price ： 46,200 円
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ＳＵＲＧＥＯＮ １４６ |
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ＳＵＲＧＥＯＮ １４６
2022年から23年にかけて日本の酪農家が危機的状況に立たされている。著者のひとり鈴木宣弘氏が、いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなしを 『新型コロナ禍で2020年後半の「悪夢再来」不足から一転「生乳廃棄」と脱脂粉乳が過剰在庫』などのテーマで語った。
Price ： 7,542 円
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野生動物の法獣医学 もの言わぬ死体の叫び
ＣＡＰ ３６９ |
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ＣＡＰ ３６９
大量死、中毒死、虐待が疑われる不審死…法獣医学で死因解明に挑む！
Price ： 2,860 円
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林業遺産へ行こう 自然の力を活かす、昔の知恵を再発見 |
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林業遺産へ行こう 自然の力を活かす、昔の知恵を再発見
明治維新前、「森の国」日本の主要産業は林業だった！お箸から五重塔までの材料になる木、燃料や衣類、食糧や塗装剤まで、なんでも森から調達できていた。それを実現していたのは、森を持続的に使う、林業が育てた技術と知恵。それは今や消えかけているけれど、地域の宝として残ってほしい。そんな事例を集めてみました。
Price ： 3,300 円
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伐木造材とチェーンソーワーク 改訂版 |
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伐木造材とチェーンソーワーク 改訂版
明治維新前、「森の国」日本の主要産業は林業だった！お箸から五重塔までの材料になる木、燃料や衣類、食糧や塗装剤まで、なんでも森から調達できていた。それを実現していたのは、森を持続的に使う、林業が育てた技術と知恵。それは今や消えかけているけれど、地域の宝として残ってほしい。そんな事例を集めてみました。
Price ： 3,300 円
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隔週刊 林政ニュース ６９４ |
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隔週刊 林政ニュース ６９４
第694号は、「ＧＸ」実現へ、投資先に改質リグニンなど／２０２２年の林産物輸出額が６３８億円に続伸／初代「みどりの大使」に上村さや香さん／地産地消で熱電併給に挑むフォレストエナジー／カラマツを徹底活用して価値を高める齋藤木材工業／高知県が「環境不動産」の認定制度を創設／「モクコレ」を３年ぶりにリアルで開催／サブスク型セカンドホームで国産材を活かすＳＡＮＵ??などを掲載しています。
Price ： 880 円
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担当者のための市町村森林整備計画ガイド |
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担当者のための市町村森林整備計画ガイド
第694号は、「ＧＸ」実現へ、投資先に改質リグニンなど／２０２２年の林産物輸出額が６３８億円に続伸／初代「みどりの大使」に上村さや香さん／地産地消で熱電併給に挑むフォレストエナジー／カラマツを徹底活用して価値を高める齋藤木材工業／高知県が「環境不動産」の認定制度を創設／「モクコレ」を３年ぶりにリアルで開催／サブスク型セカンドホームで国産材を活かすＳＡＮＵ??などを掲載しています。
Price ： 1,100 円
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ノリの科学 |
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ノリの科学
ノリは古くから日本で食され，その養殖の歴史は江戸時代までさかのぼる。文化史や生態，加工などさまざまな側面から総合的に解説。１．概要 ２．ノリ養殖の歴史と食文化 ３．ノリの形態と分類４．ノリの生理生態 ５．ノリの養殖技術６．ノリの遺伝育種 ７．ノリの商品加工，栄養，旨味，機能成分と利用 ８．ノリの生産と流通
Price ： 4,180 円
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東日本大震災後の放射性物質と魚 東京電力福島第一原子力発電所事故から１０年の回復プロセス
水産業法務のすべて |
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水産業法務のすべて
水産業における法務を大局的に鳥瞰し網羅的に理解して、漁業権、漁業調整、国際関係、水産物の流通、協同組合、労務、海難事故、知的財産の保護など多岐にわたる分野の適法で万全なリスクマネジメントを実現する！法律実務家・行政機関・事業者・組合関係者の必携書！
Price ： 4,510 円
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漁協簿記会計精説 全訂 |
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漁協簿記会計精説 全訂
本書は昭和39年2月に初版が発行され、同44年12月改訂増補版発行、同52年12月三訂版発行と、法律の改訂がある都度発行されて来ました。その後、昭和62年11月の新版発行後の改訂は『漁協簿記入門』によって補ってまいりました。平成22年3月26日の水産業協同組合法施行規則の改訂が現時点での最終改訂であり、今後、漁協会計にとって大きな変更はないとの見通しが得られたので、ここに『全訂漁協簿記会計精説』として発行することになりました。
Price ： 6,600 円
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農商工連携の戦略 連携の深化によるフードシステムの革新
農業におけるリスクと情報のマネジメント
ＥＵ青果農協の組織と戦略 |
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ＥＵ青果農協の組織と戦略
小売市場の集中による大手スーパーチェーンとの取引拡大、ＥＵの大規模青果農協にみる組織構造の変容、マーケティング戦略の選択等を解明。日本の農協がとるべき方向を示唆する。
Price ： 6,380 円
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祖田修著作選集 第４巻 日本のコメ問題論集 アグリ・ミニマムの思想
国連家族農業１０年 コロナで深まる食と農の危機を乗り越える
強い農業・担い手づくり総合支援 令和２年度
農村計画学 |
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農村計画学
日本各地の農村地域の２１世紀的価値を考え，その保全や整備の計画を基礎から学ぶテキスト。
Price ： 3,960 円
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伊佐野農場図稿 復刻 |
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伊佐野農場図稿 復刻
明治二十年代、栃木県那須野が原・山縣農場の開拓農民の一年の暮らしを描いた絵巻物の完全復刻。
Price ： 8,580 円
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光の田園物語 環境農家への道 Ａｕｒｅｌｉａｎ Ｈｉｌｌ
ミミズの農業改革 |
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ミミズの農業改革
耕さず、ミミズに委ねよう。ミミズは落ち葉と土を食べて団子にし、栄養を閉じ込め、水路も作る。土を構造化し続ける生態系改変者に、これからの農業を学ぶ。
Price ： 3,300 円
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高機能紙の新展開 |
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高機能紙の新展開
▼内容：機能紙用原料繊維／応用（育苗、鮮度保持、抗菌、電気絶縁、電磁波シールド、自動車用フィルタ、制動摩擦、光触媒機能紙他）／特殊機能（耐熱機能紙、感熱紙、感光紙、フォトクロミック紙、磁性パルプ紙）
Price ： 71,500 円
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電気機関車形態構造事典 |
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電気機関車形態構造事典
▼内容：機能紙用原料繊維／応用（育苗、鮮度保持、抗菌、電気絶縁、電磁波シールド、自動車用フィルタ、制動摩擦、光触媒機能紙他）／特殊機能（耐熱機能紙、感熱紙、感光紙、フォトクロミック紙、磁性パルプ紙）
Price ： 3,080 円
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応用植物科学栽培実習マニュアル
北九州学研都市まちづくりワークショップ じぶんとまちを変える４日間 ２００４．０２１９?０２２２
電気化学測定マニュアル 基礎編 |
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電気化学測定マニュアル 基礎編
電気化学測定のイメージづくり、基本的な考え方、道具だてのあらまし、基本的な測定法を実習形式で紹介し、さらに初心者が勘違いしたり迷いがちなポイントをＱ＆Ａ形式で解説。
Price ： 2,090 円
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ＯＰＴＲＯＮＩＣＳ ４１７ |
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ＯＰＴＲＯＮＩＣＳ ４１７
電気化学測定のイメージづくり、基本的な考え方、道具だてのあらまし、基本的な測定法を実習形式で紹介し、さらに初心者が勘違いしたり迷いがちなポイントをＱ＆Ａ形式で解説。
Price ： 1,100 円
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固体物性と電気伝導 |
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固体物性と電気伝導
電気が伝わるしくみを知れば、物質の性質が見えてくる。電気伝導現象を中心に、固体物性の理論を基礎からわかりやすく解説。
Price ： 6,160 円
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電気鉄道ハンドブック 改訂 |
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電気鉄道ハンドブック 改訂
電気が伝わるしくみを知れば、物質の性質が見えてくる。電気伝導現象を中心に、固体物性の理論を基礎からわかりやすく解説。
Price ： 35,200 円
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