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カテゴリ : 本・雑誌・コミック > 科学・テクノロジー・IT 45
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土の世界 大地からのメッセージ
中国古代農業博物誌考
日本農書全集 70 学者の農書 2
土壌環境分析法
就農準備副読本 3 Q&A花き
日本農村の主体形成
地域食材大百科 第1巻 穀類,いも,豆類,種実
農業経営者 耕しつづける人へ No.309(2021?12) ラウンドアップマックスロードの5リッター少水量散布という除草技術がもた
持続可能な農業に向けた農法普及 「生きものブランド米」の技術と導入行動
大変の時代 第3集 やっぱり百姓になろう 巻書名(誤植):食料自給のネットワーク 企画:日本世直しネットワーク
有機農業と野菜づくり
条件不利地域農業 英国スコットランド農業と農村開発政策
金の卵 ニワトリへの愛情が黄金ビジネスを生む!
農業の新人革命
リンゴの歩んだ道 明治から現代へ、世界の“ふじ”が生まれるまで
食農と環境 No.13(2014) 特集1平成24年度シンポジウム/特集2平成24年度第7回地方大会〈安城〉
シリーズ地域の再生 21巻セット
JGAP茶 実践の手引き
種子が消えればあなたも消える 共有か独占か
食農と環境 No.21(2018) 特集平成29年度実践総合農学会シンポジウム
都市農業はみんなで支える時代へ 東京・大阪の農業振興と都市農地新法への期待
新自由主義グローバリズムと家族農業経営
農業水利学
農業経営者 耕しつづける人へ No.304(2021?7) 奮闘する全国各地の地域特産作物 後編
持続可能性と環境・食・農
有機農業 21世紀の課題と可能性
土壌標準分析・測定法 POD版
合理的農業の原理 上巻 第1編:基礎編 第2編:経営・農法論
日本果物史年表
バイオダイナミック・ガーデニング もうひとつの有機農法の実践
小さく始めて農業で利益を出し続ける7つのルール 家族農業を安定経営に変えたベンチャー百姓に学ぶ
炭をやく炭を使う
自適農の無農薬栽培 無農薬で野菜の病虫害にどう向かうか
農林業問題研究 第193号(2014年3月)
地域食材大百科 第3期 5巻セット
食農と環境 No.15(2015) 特集1平成25年度実践総合農学会第8回地方大会〈西条〉/特集2平成26年度シンポジウム
遺伝子組換えは農業に何をもたらすか 世界の穀物流通と安全性
農業への企業参入新たな挑戦 農業ビジネスの先進事例と技術革新
農業経営者 耕しつづける人へ No.244(2016?7) 特集農村経営者とは? 地域自立を目指す試み
グリーンハーベスター農場評価ガイドブック グリーンハーベスター農場評価規準Ver.2.0 農業者のGAPレベルの向上のために 全農場
農業経営研究 52? 4
ニューカントリー 2019 10月号
マル農のひと
ニューカントリー 2021 11月号
日本農書全集 第6巻
日本農書全集 第5巻
日本農業のグランドデザイン 地域社会農業のネットワークで田園都市国家をつくる
モミガラを使いこなす DVDでもっとわかる
放射能に克つ農の営み ふくしまから希望の復興へ
農業経営の規模と企業形態 農業経営における基本問題
土の世界 大地からのメッセージ
中国古代農業博物誌考
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中国古代農業博物誌考
ニーダムにも影響を及ぼした著者が近代以前の中国農業・農学、植物学、科学技術を幅広く記述。
Price : 9,077 円 詳しく見る
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日本農書全集 70 学者の農書 2
土壌環境分析法
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土壌環境分析法
土壌の基本的な物理・化学的性質や機能を評価するためのマニュアル化された土壌と水質の分析書。
Price : 5,720 円 詳しく見る
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就農準備副読本 3 Q&A花き
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就農準備副読本 3 Q&A花き
種類と品種、栽培の方式、作型の特徴、播種と育苗、病害虫対策など、花き全般に共通した事項の説明とスプレーギク、カーネーション、バラ、ユリ、シクラメン、ラン類など主要30種の花きについて、種類と特性、栽培方法をわかりやすく記述。
Price : 1,257 円 詳しく見る
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日本農村の主体形成
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日本農村の主体形成
事例の紹介・分析を行なうなかで、主として農村地域、農家生活に関わる主体形成を考える。いわゆる「地域づくり」「むらづくり」の分野だが、農家生活、農家女性、生産協同、生活協同といった面もとりあげる。
Price : 4,400 円 詳しく見る
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地域食材大百科 第1巻 穀類,いも,豆類,種実
農業経営者 耕しつづける人へ No.309(2021?12) ラウンドアップマックスロードの5リッター少水量散布という除草技術がもた
持続可能な農業に向けた農法普及 「生きものブランド米」の技術と導入行動
大変の時代 第3集 やっぱり百姓になろう 巻書名(誤植):食料自給のネットワーク 企画:日本世直しネットワーク
有機農業と野菜づくり
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有機農業と野菜づくり
野菜の有機栽培技術を、作物の本来持っている生命力を引き出すことにより健康な野菜を栽培する視点で考え語る。
Price : 825 円 詳しく見る
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条件不利地域農業 英国スコットランド農業と農村開発政策
金の卵 ニワトリへの愛情が黄金ビジネスを生む!
農業の新人革命
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農業の新人革命
次代へつなぐ協同、新しい農業を拓く若者たち、その息吹きと支援の仕組みを各地の実例に見る。
Price : 2,860 円 詳しく見る
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リンゴの歩んだ道 明治から現代へ、世界の“ふじ”が生まれるまで
食農と環境 No.13(2014) 特集1平成24年度シンポジウム/特集2平成24年度第7回地方大会〈安城〉
シリーズ地域の再生 21巻セット
JGAP茶 実践の手引き
種子が消えればあなたも消える 共有か独占か
食農と環境 No.21(2018) 特集平成29年度実践総合農学会シンポジウム
都市農業はみんなで支える時代へ 東京・大阪の農業振興と都市農地新法への期待
新自由主義グローバリズムと家族農業経営
農業水利学
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農業水利学
小さな種子のもつ豊かな世界を伝えたい。人類の共通財産多様な品種を次世代に引き継ぎたい。種子法廃止をきっかけに種子と人間・社会の未来を語る。
Price : 4,840 円 詳しく見る
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農業経営者 耕しつづける人へ No.304(2021?7) 奮闘する全国各地の地域特産作物 後編
持続可能性と環境・食・農
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持続可能性と環境・食・農
わたしたちの食べるものは、どこからやってくるの?世界の農業や貿易のしくみ、化学肥料から飢餓・貧困まで気候変動の時代に「持続可能な食料と農業」を考える新たなテキスト。
Price : 2,750 円 詳しく見る
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有機農業 21世紀の課題と可能性
土壌標準分析・測定法 POD版
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土壌標準分析・測定法 POD版
この本は、複雑な土壌の基本的な性質や機能などを的確に評価するための分析・測定法をマニュアル化したもので、標準的な方法を取りあげており、土壌・肥料関係の専門家のほか、環境問題に携わる分析機関の方々にも利用できる手頃なものである。
Price : 5,170 円 詳しく見る
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合理的農業の原理 上巻 第1編:基礎編 第2編:経営・農法論
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合理的農業の原理 上巻 第1編:基礎編 第2編:経営・農法論
「農業革命」の目指した近代化と自然観が明らかに。「持続可能な農業」への転換に向けて、現代の課題に応える。近世ヨーロッパ農業の一級の資料。地形や地理的条件の把握、土地の見方や評価方法も実践的に展開。科学を基本に据えつつも、慣行や技能の役割も重視。
Price : 12,571 円 詳しく見る
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日本果物史年表
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日本果物史年表
本年表には、原始時代から2006年(平成18年)までの日本における果樹の生育、栽培、果物の販売・消費、果物文化全般にわたる項目を収録した。
Price : 3,740 円 詳しく見る
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バイオダイナミック・ガーデニング もうひとつの有機農法の実践
小さく始めて農業で利益を出し続ける7つのルール 家族農業を安定経営に変えたベンチャー百姓に学ぶ
炭をやく炭を使う
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炭をやく炭を使う
ドラム缶や穴掘りなどで、誰でも気軽にできる簡単炭やき法をズラリ紹介。竹炭も剪定枝炭もモミガラくん炭もどんどんやいて、木酢や竹酢もどんどん採ろう。DVD(63分)を見れば炭やきのポイントがよ?くわかる。
Price : 2,750 円 詳しく見る
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自適農の無農薬栽培 無農薬で野菜の病虫害にどう向かうか
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自適農の無農薬栽培 無農薬で野菜の病虫害にどう向かうか
「自適農」とは、土地と作物と自分に向き合い、心のままに楽しむ農業であり、著者の造語である。25年にわたるその実践から到達した「農の原点としての世界」、その魅力とノウハウを、経過や収穫作物の写真とともに紹介する。帯文1 著者は、愛媛大学農学部が社会人対象に開講している「地域マネジメントスキル修得講座」の修了生であり、「愛媛大学地域再生マネージャー」の称号を授与されている。この講座の受講をきっかけとして、25年にわたる野菜栽培の実践から到達した「農の原点としての世界」を見事にまとめられたのが本書であり、農を楽しむ実践的金字塔と評価できる書である。現在も 「愛媛大学地域再生マネージャー」は続々と誕生しており、彼らの実践的知識・知恵・経験が世の中の役に立つことを期待している。本書には、そのための先鞭となって欲しいと考えている。(愛媛大学農学部長 仁科弘重)帯文2 誰に押しつけることもなく、そこにある土地で、作物と自分に向き合って生きる。単なる暇つぶしでもなく、道楽でもなく、心のままに楽しむ「自適農の世界」。書者の一貫した真摯な生き様ゆえに到達できた世界である。誰もがその気になれば出来る小さな世界から大きな世界を見事に描いた希有の書である。農を楽しむ人、農を志す人のみならず、実りある人生を身近な場においても実現したいと願う全ての人に読んでいただきたい。 愛媛大学農学部教授(農山漁村地域マネジメント特別コース長・地域マネジメントスキル修得講座実施責任者)森賀盾雄
Price : 1,760 円 詳しく見る
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農林業問題研究 第193号(2014年3月)
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農林業問題研究 第193号(2014年3月)
「自適農」とは、土地と作物と自分に向き合い、心のままに楽しむ農業であり、著者の造語である。25年にわたるその実践から到達した「農の原点としての世界」、その魅力とノウハウを、経過や収穫作物の写真とともに紹介する。帯文1 著者は、愛媛大学農学部が社会人対象に開講している「地域マネジメントスキル修得講座」の修了生であり、「愛媛大学地域再生マネージャー」の称号を授与されている。この講座の受講をきっかけとして、25年にわたる野菜栽培の実践から到達した「農の原点としての世界」を見事にまとめられたのが本書であり、農を楽しむ実践的金字塔と評価できる書である。現在も 「愛媛大学地域再生マネージャー」は続々と誕生しており、彼らの実践的知識・知恵・経験が世の中の役に立つことを期待している。本書には、そのための先鞭となって欲しいと考えている。(愛媛大学農学部長 仁科弘重)帯文2 誰に押しつけることもなく、そこにある土地で、作物と自分に向き合って生きる。単なる暇つぶしでもなく、道楽でもなく、心のままに楽しむ「自適農の世界」。書者の一貫した真摯な生き様ゆえに到達できた世界である。誰もがその気になれば出来る小さな世界から大きな世界を見事に描いた希有の書である。農を楽しむ人、農を志す人のみならず、実りある人生を身近な場においても実現したいと願う全ての人に読んでいただきたい。 愛媛大学農学部教授(農山漁村地域マネジメント特別コース長・地域マネジメントスキル修得講座実施責任者)森賀盾雄
Price : 1,571 円 詳しく見る
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地域食材大百科 第3期 5巻セット
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地域食材大百科 第3期 5巻セット
「自適農」とは、土地と作物と自分に向き合い、心のままに楽しむ農業であり、著者の造語である。25年にわたるその実践から到達した「農の原点としての世界」、その魅力とノウハウを、経過や収穫作物の写真とともに紹介する。帯文1 著者は、愛媛大学農学部が社会人対象に開講している「地域マネジメントスキル修得講座」の修了生であり、「愛媛大学地域再生マネージャー」の称号を授与されている。この講座の受講をきっかけとして、25年にわたる野菜栽培の実践から到達した「農の原点としての世界」を見事にまとめられたのが本書であり、農を楽しむ実践的金字塔と評価できる書である。現在も 「愛媛大学地域再生マネージャー」は続々と誕生しており、彼らの実践的知識・知恵・経験が世の中の役に立つことを期待している。本書には、そのための先鞭となって欲しいと考えている。(愛媛大学農学部長 仁科弘重)帯文2 誰に押しつけることもなく、そこにある土地で、作物と自分に向き合って生きる。単なる暇つぶしでもなく、道楽でもなく、心のままに楽しむ「自適農の世界」。書者の一貫した真摯な生き様ゆえに到達できた世界である。誰もがその気になれば出来る小さな世界から大きな世界を見事に描いた希有の書である。農を楽しむ人、農を志す人のみならず、実りある人生を身近な場においても実現したいと願う全ての人に読んでいただきたい。 愛媛大学農学部教授(農山漁村地域マネジメント特別コース長・地域マネジメントスキル修得講座実施責任者)森賀盾雄
Price : 69,300 円 詳しく見る
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食農と環境 No.15(2015) 特集1平成25年度実践総合農学会第8回地方大会〈西条〉/特集2平成26年度シンポジウム
遺伝子組換えは農業に何をもたらすか 世界の穀物流通と安全性
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遺伝子組換えは農業に何をもたらすか 世界の穀物流通と安全性
遺伝子組換え作物は安全か、環境への負荷は問題ないのか?。遺伝子組換え技術をめぐり様々な議論がなされるなか、本書では安全性の問題をはじめ、どのような可能性と課題があり、どれだけの作物が日本に輸入され普及しているのか、研究者、企業担当者がともにデータを駆使し実証的に考察する。
Price : 3,080 円 詳しく見る
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農業への企業参入新たな挑戦 農業ビジネスの先進事例と技術革新
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農業への企業参入新たな挑戦 農業ビジネスの先進事例と技術革新
農業の新たな担い手として、いま注目を浴びる「企業による農業への参入」。農地法をはじめ、参入を阻んでいたさまざまな制約が近年、法改正などにより緩和されてきている。本書では、企業ならではの経営資源を活かし、新たなビジネスモデルを生み出しているカルビーやカゴメ、ローソンなど各社の取り組みとともに、それらを支える植物工場(施設栽培)のメカニズムや制度的な変遷を、専門家が論じる。
Price : 3,520 円 詳しく見る
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農業経営者 耕しつづける人へ No.244(2016?7) 特集農村経営者とは? 地域自立を目指す試み
グリーンハーベスター農場評価ガイドブック グリーンハーベスター農場評価規準Ver.2.0 農業者のGAPレベルの向上のために 全農場
農業経営研究 52? 4
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農業経営研究 52? 4
農業の新たな担い手として、いま注目を浴びる「企業による農業への参入」。農地法をはじめ、参入を阻んでいたさまざまな制約が近年、法改正などにより緩和されてきている。本書では、企業ならではの経営資源を活かし、新たなビジネスモデルを生み出しているカルビーやカゴメ、ローソンなど各社の取り組みとともに、それらを支える植物工場(施設栽培)のメカニズムや制度的な変遷を、専門家が論じる。
Price : 2,325 円 詳しく見る
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ニューカントリー 2019 10月号
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ニューカントリー 2019 10月号
農業の新たな担い手として、いま注目を浴びる「企業による農業への参入」。農地法をはじめ、参入を阻んでいたさまざまな制約が近年、法改正などにより緩和されてきている。本書では、企業ならではの経営資源を活かし、新たなビジネスモデルを生み出しているカルビーやカゴメ、ローソンなど各社の取り組みとともに、それらを支える植物工場(施設栽培)のメカニズムや制度的な変遷を、専門家が論じる。
Price : 942 円 詳しく見る
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マル農のひと
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マル農のひと
『パリのすてきなおじさん』の著者が次に出会ったのは農家の変なおっちゃんだった。農業レボリューションに挑む規格外の人たちの物語。
Price : 1,870 円 詳しく見る
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ニューカントリー 2021 11月号
日本農書全集 第6巻
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日本農書全集 第6巻
『パリのすてきなおじさん』の著者が次に出会ったのは農家の変なおっちゃんだった。農業レボリューションに挑む規格外の人たちの物語。
Price : 5,028 円 詳しく見る
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日本農書全集 第5巻
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日本農書全集 第5巻
『パリのすてきなおじさん』の著者が次に出会ったのは農家の変なおっちゃんだった。農業レボリューションに挑む規格外の人たちの物語。
Price : 5,028 円 詳しく見る
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日本農業のグランドデザイン 地域社会農業のネットワークで田園都市国家をつくる
モミガラを使いこなす DVDでもっとわかる
放射能に克つ農の営み ふくしまから希望の復興へ
農業経営の規模と企業形態 農業経営における基本問題
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農業経営の規模と企業形態 農業経営における基本問題
わが国農業に現れた、伝統的な農業の枠に収まらない新たな経営。それは、改めて、農業経営の規模問題と企業形態論を惹起させる。農業経営における規模論の展開 梅本雅著. 規模論の限界と日本農業の現段階 安藤光義著. 水田農業における規模問題 秋山満著. 大規模畑作農業における大規模経営の展開と適正規模 平石学著. 土地利用型酪農の経営特性と企業的経営の展開 鵜川洋樹著. 大規模水田作経営の実践と課題 藤井吉隆著 福原昭一著. 大規模野菜作経営の実践と課題 松本武著 田口光弘著. 規模問題と農業経営の多層構造 生源寺眞一著. 農業経営学における企業形態論の展開 盛田清秀著. 家族経営研究の国際的展開 内山智裕著. 現代農業における家族経営の論理 岩元泉著. 家族経営の展開と経営管理問題 金岡正樹著. 稲作農業法人の企業形態論的再検討 堀田和彦著. 中山間地域における家族経営の展開と管理 永井進著 井坂友美著. 平坦水田地域における家族経営の展開と管理 野上隆行著 岡崎泰裕著. 家族経営の企業形態と経営管理論的研究の課題 木南章著
Price : 3,850 円 詳しく見る
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