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北海道で契約栽培された家庭用中力粉です。
中力粉は、北海道で契約栽培されたホクシン小麦をストレート挽きした小麦粉です。 ●うどんや素麺などの麺類や、かりんとうやドーナツ、クラッカーなどのお菓子、天ぷら、お好み焼き、たこ焼き、クレープ、ホワイトソース、から揚げ、フライ生地などに使われます。 ●強力粉と混ぜて、パン作り。 ●薄力粉と混ぜて、ケーキ作り。 原材料: 小麦粉(北海道産)
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