 マトン
セット・詰め合わせ
その他
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【福島県只見町】
名称味付きラム肉2kg内容量味付きラム肉 2kg原材料羊肉、醤油、にんにく、ザラメ、砂糖、旨味調味料、みりん、りんご、ごま、コショウ賞味期限別途ラベル記載保存方法10℃以下で保存すること製造者三瓶 博事業者YS只見よろずや配送方法冷蔵配送備考
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【ふるさと納税】【只見名物】よろずやの味付きラム肉2kg【たっぷりファミリーサイズ】 羊肉 羊 お肉 500g 4袋 セット “只見の味付けマトン”とは 只見の味付けマトンは、「羊肉（マトン）」をそれぞれのお店オリジナルのタレと混ぜ合わせたものを言います。
只見町では「焼肉と言えばマトン」というほど町民に好まれ、町の名物にもなっており、来客の際や友人、親戚の集まりなどで味付けマトンを焼いて食べることは、各家庭における定番の流れとして親しまれています。
味付けマトンの歴史は、戦後の昭和20年代まで遡り、独特の臭みから敬遠されていたマトンをその栄養価に着目し、新しい食べ方としてマトンの焼肉を広めたのが始まりと言われています。
只見町といえばマトン肉が有名ですが、よろずやではより食べやすいラム肉（仔羊肉）を使用。
ラム肉は、マトン肉と比べて肉質が柔らかくクセも少ないのでお子様やご年配の方にもおススメです。
よろずやの味付けラム肉は、柔らかい仔羊肉を醬油ベースのこだわりのタレに漬け込んだ自慢の1品です。
地元はもとより、遠方からのご注文も多くありクセになる味です。
◎味付きだから調理が簡単 解凍後、フライパンなどで焼くだけでOK。
味付きなので、お好みの野菜とあわせるだけで簡単に野菜炒めが作れます。
◎BBQにもおすすめ サッと焼いてパンに挟めば、ラム肉サンドの完成！
もちろん、ビールやごはんのお供としても抜群です。
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発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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