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■商品について 蛋白量:9.2±0.5% 灰分:0.38±0.03% 手打ちうどん専用の粉です。 コシの強さとモチモチ感が特徴で、これがあれば ご家庭で簡単に美味しい讃岐うどんが出来ちゃいます! ●レシピ(3人前) ● うどん粉300g、塩15g、水135cc 粉と塩をを入れたボウルに水を入れ生地を捏ねまとめます。 ビニール袋に入れて30分寝かします。 もう一度捏ねなおして10〜20分寝かします。 3〜4ミリの厚さに伸ばしてカットします。 たっぷりのお湯でゆでたらおいしいうどんの出来上がり!! ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 オーストラリア産主体 賞味期限 配送時より60日以上
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