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<京の地豆腐 久在屋>
商品情報 名称もてなしセット 原材料名【豆腐】丸大豆(国産) / 豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム含有物(にがり)) 【油揚げ】丸大豆(国産)、食用植物油 / 豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム含有物(にがり)) 【豆腐のたれ】醤油(国内製造)、鰹節エキス、糖類(ぶどう糖、砂糖)、みりん、魚醤、食塩、昆布粉末、椎茸エキス、昆布エキス、干しえびだし、(一部に大豆・小麦・えびを含む) 【かつおこんぶ】かつおぶし(鹿児島県産)、真昆布(北海道産) 内容量 ●2人前 ● ざる豆腐『もてなし』:1 地豆腐(おぼろ豆腐):1 手作り油揚げ(大):1 豆腐のたれ:1 かつおこんぶ:1 賞味(消費)期限 【豆腐・油揚げ】お届け日含めて3日間【豆腐のたれ・かつおこんぶ】60日以上の商品をお届け サイズ 箱:中30×23×14.7(cm) 保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者または販売者 有限会社久在屋 京都府京都市右京区西京極北大入町132番地
注意事項 消費期限に限らず、商品到着後はお早めにお召し上がりいただけるようお願い致します。 備考 クール(冷蔵)便のお届けとなります。 もてなしセット(2人前) ざる豆腐と地豆腐(おぼろ豆腐)のセット。 ざる豆腐『もてなし』 こだわりの国産大豆100%使用。 日本各地の契約栽培の選りすぐり大豆で作った豆腐をざるにくみ上げ、大豆の香り高く甘みと旨味が濃厚なざる豆腐に仕上げました。 冷奴、温豆腐、湯豆腐、どんな食べ方にもお薦めです。 豆腐の底面を上にして盛り付けると、美しいザルの目をお楽しみいただけます。 1丁270gのご用意です。 地豆腐 その土地でしか採れない希少な大豆のみで作ったおぼろ豆腐。 大豆の種類で美味しさの特徴が変わります。 大豆の甘味、旨みが濃厚に味わえるので、初めの一口は何もつけずそのままでお召し上がり下さいませ。 お好みで、お塩やお醬油でもお楽しみくださいませ。 手づくり油揚げ 厳選した菜種油で職人が一つ一つ揚げた油揚げ。 油抜き不要で、こんがり焼いて生姜とお醤油、おネギを添えてシンプルに頂くのが京都のお揚げさんの楽しみ方です。 油揚げは冷凍保存が可能です。 冷凍保存をする場合は届いた日に冷凍していただき、二週間保存が可能です。 豆腐のたれ 本醸造醤油にみりん、かつお節、干し椎茸、干し海老、昆布の出汁(だし)を合せました。 久在屋の豆腐(国産大豆)の旨味を更に引き立ててくれるこだわりの冷奴・湯豆腐専用だし醤油です。 いつもの豆腐(とうふ)とは違う上品で贅沢な味わいをお楽しみください。 かつおこんぶ 冷奴・湯豆腐の薬味におすすめ! ふりかけるだけで旨味が素早く溶け出す! 北海道・南かやべ産真昆布と鹿児島県・枕崎産かつおぶしを使用。 もてなしセット(2人前) 久在屋ロゴ入りギフト箱にお詰めしてお届け! ! ◎各種のし紙対応可(無料)!
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¥ 4,314-(税込)
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京の地豆腐 久在屋
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