 粉類・ケーキミックス
菓子材料セット
パイ生地
製菓用チョコレート
製菓用ナッツ
バニラビーンズ
エッセンス・香料
食用色素
トッピング
あんこ
スキムミルク
ゼラチン
ベーキングパウダー
重曹・ベーキングソーダ
アーモンドプードル
ココアパウダー
黒みつ
シロップ
粉砂糖
寒天・アガー
その他
|
|
ビタミンC抜きのイースト！糖分の少ない生地に♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！
商品詳細 product
■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせは コチラ をご確認ください。
“The Original” 世界の定番ルサッフル社のインスタントドライイースト イーストメーカーとして世界シェアNO.1のルサッフル社が作るインスタントドライイーストです。
通称「サフ青」は低糖用として作られていて、フランスパン・食パンなどの糖分の少ない生地（糖配合：対粉0～12％目安）にお使いいただけます。
「インスタントドライイースト赤」の特徴はそのままにビタミンCを抜き、中種法やストレート法で落ち着いた生地を作ることができます。
ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せ持ち、イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りを充分に活かすことができます。
また、冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。
ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約160回分お使い頂けます。
ビタミンCの効果による生地の締りが無く、生イーストを使用した時の様な作業性となり、素直で落ち着いた生地がつくれます。
またいつもと違ったパン作りをお楽しみいただくことが可能です。
開封後は、開封口を密閉し、湿気を避けた状態で冷蔵保管（+5℃）してできるだけお早めにご使用ください。
(目安として1カ月以内にご使用ください。
) ご使用量の目安 糖配合：対粉 5％～ 標準使用量：対粉 0.5～1.5％（生イーストの約1/3） ご使用方法 予備発酵は不要です。
粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないようにしてください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。
メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。
当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。
こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） 保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
イーストが劣化している場合があります。
開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。
バーコード 3516664100002 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 391kcal たんぱく質 45.0g 脂質 5.7g 炭水化物 39.9g 食塩相当量 0.2g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年1月10日更新） ただ今のイチオシ
商品を詳しく見る
¥ 1,156-(税込)
#ショップ名 ：
ママパン
#送料 ：
送料別
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「ドライイースト」の関連商品を見る
「ドライイースト」の人気商品を見る
「ママパン」の他の商品を見る
| | |
