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カテゴリ ： フード・ドリンク > 牛乳・乳製品・卵 20
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![]() スプレーオイル ベーキングセパレ(ノーアレルギー) / 395g(500ml)
![]() ショートニング（有機栽培使用） / 300g
![]() よつ葉 発酵バター（食塩不使用） / 450g×2個セット
![]() バターミルクパウダー / 200g
![]() アルブミナ（乾燥卵白） / 30g
![]() 北海道スキムミルク / 200g
![]() 中沢 フレッシュクリーム38％ / 1000ml
![]() 中沢 フレッシュクリーム36％ / 200ml
![]() キリ クリームチーズ / 1kg
![]() クラフトフィラデルフィアクリームチーズ（フィリー） / 200g
![]() エダムチーズ粉末 / 100g
![]() ロルフ ダイスカット(サイコロ)チーズ 8mm / 1kg
![]() 中沢 フレッシュクリーム45％ / 200ml
![]() カルピスバター(食塩不使用) / 450g
![]() リュクス クリームチーズ / 1kg
![]() オーガニック トランスファットフリーショートニング / 680g
![]() カルピス 特撰バター（有塩） / 450g
![]() よつ葉バター（食塩不使用） / 450g×2個セット
![]() 明治バター（加塩） / 450g
![]() 中沢 フレッシュクリーム42％ / 1000ml
![]() ショートニング（植物油100％） / 300g
![]() 高千穂発酵バター（食塩不使用） / 450g
![]() TOMIZ バターブレンドPRAIRIE(プレリー) 食塩不使用 / 500g
![]() プロセスダイス8mm / 150g
![]() キャラメルパウダー / 100g
![]() よつ葉バター（加塩） / 450g×2個セット
![]() 北海道スキムミルク / 6g×10
![]() ホイップクリームミックス / 50g
![]() 森永 練乳（森永ミルク）チューブ / 120g
![]() よつ葉バター（食塩不使用） / 450g×5個セット
![]() ピュアショートニング / 300g
![]() 明治 発酵バター（食塩不使用） / 450g×2個セット
![]() カーレックス・スプレー / 313g(400ml)
![]() 三州食品 PP20％加糖卵黄 / 1kg
![]() 中沢 フレッシュクリーム35％ / 1000ml
![]() 中沢 サワークリーム / 180ml
![]() よつ葉 発酵バター（食塩不使用） / 450g×5個セット
![]() ビターキャラメルパウダー / 100g
![]() スプレーオイル リオスピュア / 120ml(91.87g)
![]() 森永発酵バター（食塩無添加） / 450g
![]() ステッペンシュレッド / 1kg
![]() パルマラット マスカルポーネ / 250g
![]() よつ葉バター（加塩） / 450g×5個セット
![]() 中沢 北海道フレッシュクリーム（47％） / 1000ml
![]() 筑波コンデンスミルク / 480g
![]() 森永丸特バター（食塩無添加） / 450g
![]() ニュージーランド産 グラスフェッドバター / 1kg
![]() MGクリームチーズ / 200g
![]() カルピス 特撰バター（食塩不使用） / 450g
![]() 冷凍 明治バター（食塩不使用） / 450g×2個セット
スプレーオイル ベーキングセパレ(ノーアレルギー) / 395g(500ml)
ショートニング（有機栽培使用） / 300g
よつ葉 発酵バター（食塩不使用） / 450g×2個セット
バターミルクパウダー / 200g
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バターミルクパウダー / 200g
北海道の生乳を100％使用。パンケーキ、マフィンなどの生地に加えると甘みとコクが増します。 パンケーキで大注目!パンケーキを作るときには欠かせないバターミルクパウダー。普段のホットケーキやパンケーキに入れるとお店で食べる様なコクのある味わいに。是非お試しください。 深いコクとしっかりとした香り!バターミルクはバターを作るときに出た水分を乾燥させたもの。バターのようなさわやかな乳の香りとコクのある味わいです。スキムミルクに比べるとしっかりとした香りと味が残ります。 バターミルクパウダーの保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
Price ： 520 円
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アルブミナ（乾燥卵白） / 30g |
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アルブミナ（乾燥卵白） / 30g
水に加えて泡立てるだけで安定したメレンゲが作れます。フルーツピューレでもメレンゲを作る事が出来、色・風味を損ないません。 少量でしっかりメレンゲが出来ます!スポンジやシフォンケーキなどを作るときに卵白に少量加えるだけで失敗なくしっかりメレンゲが出来上がります。 アイシングにも便利!粉砂糖に少量加えるだけ。手軽にアイシングが出来上がります。 乾燥卵白の保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
Price ： 498 円
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北海道スキムミルク / 200g
中沢 フレッシュクリーム38％ / 1000ml |
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中沢 フレッシュクリーム38％ / 1000ml
*この商品は業務用です。 扱いやすい乳脂肪分38％で口どけよく軽やかな仕上がりになります。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
Price ： 1,760 円
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中沢 フレッシュクリーム36％ / 200ml |
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中沢 フレッシュクリーム36％ / 200ml
コクと軽さのバランスに優れた、乳脂肪36％のクリームです。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
Price ： 350 円
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キリ クリームチーズ / 1kg |
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キリ クリームチーズ / 1kg
自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた新鮮なミルクと生クリームで作られたクリームチーズです。多くのパティシエやシェフに愛用されているキリ クリームチーズは、他の材料とも混ざりやすく使いやすいです。さまざまなお菓子やデザート、お料理などで風味の良さが実感できます。
Price ： 2,180 円
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クラフトフィラデルフィアクリームチーズ（フィリー） / 200g |
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クラフトフィラデルフィアクリームチーズ（フィリー） / 200g
北海道産の新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドから生まれた本格的クリームチーズ。ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わいが特徴です。ほどよい柔らかさで、電子レンジで温めなくてもサッと混ぜられるので、手早く簡単に本格的なチーズケーキが作れます。お料理にも、そのままクラッカーにのせてもおいしくお召し上がりいただけます。使い切れないときにも保存に便利な容器入りです。
Price ： 430 円
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エダムチーズ粉末 / 100g
ロルフ ダイスカット(サイコロ)チーズ 8mm / 1kg
中沢 フレッシュクリーム45％ / 200ml |
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中沢 フレッシュクリーム45％ / 200ml
乳脂肪45％ならではのコクとまろやかな舌ざわり。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
Price ： 420 円
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カルピスバター(食塩不使用) / 450g
リュクス クリームチーズ / 1kg |
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リュクス クリームチーズ / 1kg
北海道産の良質な牛乳を100%使用。口どけが良くフレッシュでクリーミーな味わいが特徴のクリームチーズです。 レアチーズケーキにオススメ。そのままサラダや生ハムと一緒におつまみとしてもお召し上がりいただけます。
Price ： 1,698 円
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オーガニック トランスファットフリーショートニング / 680g
カルピス 特撰バター（有塩） / 450g |
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カルピス 特撰バター（有塩） / 450g
*この商品は業務用です。 生乳本来の風味豊かな、クリーミーなコクとあっさりとした味わいのバターです。一般的なバターに比べ色が白いことも特徴で、生産量に限りがあることから幻のバターと呼ばれることもある一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。パンにのせたり各種お料理はもちろん、レーズンとともにおつまみとしてもバターそのものの味をお楽しみください。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 このバターだけがもつ、特別な白さと爽快な味わい。生乳本来の味と香りを大切にした白い有塩バター。生産量に限りがあることから“幻のバター”と呼ばれることもあります。上品な香りにクリーミーなコクなど、素材としての贅沢さが凝縮されたバターです。パンケーキなどにそのままのせていただくと、爽やかな風味を楽しんでいただけます。 一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。パンにのせたり各種お料理はもちろん、レーズンとともにおつまみとしてもバターそのものの味をお楽しみください。
Price ： 1,510 円
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よつ葉バター（食塩不使用） / 450g×2個セット |
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よつ葉バター（食塩不使用） / 450g×2個セット
*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当該商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上1円分>高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(1円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。
Price ： 1,840 円
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明治バター（加塩） / 450g
中沢 フレッシュクリーム42％ / 1000ml |
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中沢 フレッシュクリーム42％ / 1000ml
*この商品は業務用です。 濃厚でしっかりとした風味です。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
Price ： 1,810 円
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ショートニング（植物油100％） / 300g
高千穂発酵バター（食塩不使用） / 450g |
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高千穂発酵バター（食塩不使用） / 450g
*この商品は業務用です。 九州産の生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がていねいに作り上げる発酵バター（食塩不使用）。 九州で生産された生乳から分離して得られた生クリームを、厳選された数種の乳酸菌を用いて発酵させています。また伝統的なバッチ式メタルチャーンによって製造されており、すっきりとした口溶けと発酵風味の豊かな味わいが共存する仕上がりに。 パン・焼き菓子などに焼き込んでも、自然でさわやかな風味をお楽しみいただけます。
Price ： 1,130 円
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TOMIZ バターブレンドPRAIRIE(プレリー) 食塩不使用 / 500g
プロセスダイス8mm / 150g
キャラメルパウダー / 100g |
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キャラメルパウダー / 100g
無脂乳固形分48.4％ 乳脂肪分10.4％ キャラメルミルクのおいしさを、そのまま粉末にしました。粉末なので小麦粉と合わせてそのまま生地に練りこむことができます。また、チョコレートやプリンに加えてキャラメル味をお楽しみ頂けます。
Price ： 398 円
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よつ葉バター（加塩） / 450g×2個セット |
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よつ葉バター（加塩） / 450g×2個セット
*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上1円分高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(1円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。 ・ポイントは商品発送の1週間後に付与されます。 ・マイページTOPの期間限定ポイント欄でご確認ください。
Price ： 1,820 円
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北海道スキムミルク / 6g×10
ホイップクリームミックス / 50g
森永 練乳（森永ミルク）チューブ / 120g |
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森永 練乳（森永ミルク）チューブ / 120g
牛乳に砂糖を加えて濃縮した練乳（コンデンスミルク）です。使いやすいチューブタイプ。イチゴやかき氷などにかけてお召し上がりください。ベトナム風コーヒー、アジアンテイストのデザートにもお使いいただけます。
Price ： 240 円
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よつ葉バター（食塩不使用） / 450g×5個セット |
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よつ葉バター（食塩不使用） / 450g×5個セット
*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上3円分高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(3円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。 ・ポイントは商品発送の1週間後に付与されます。 ・マイページTOPの期間限定ポイント欄でご確認ください。
Price ： 4,600 円
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ピュアショートニング / 300g
明治 発酵バター（食塩不使用） / 450g×2個セット
カーレックス・スプレー / 313g(400ml) |
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カーレックス・スプレー / 313g(400ml)
缶入 調理器具に直接吹きかけるスプレータイプの油です。油が霧状に噴霧され薄く均一に油をひくことができるので、使用量が少なく済み、また口にする油の量を控えたい場合にも最適です。 製菓・製パンの型やオーブンの天板のほか、フライパンや鍋など普段のお料理にもご利用いただけます。 シュ!っとひとふき。ケーキの型に均一に油が塗れます。手が汚れる事もないのでとっても便利。 凹凸のある型にはよりお勧め!
Price ： 810 円
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三州食品 PP20％加糖卵黄 / 1kg
中沢 フレッシュクリーム35％ / 1000ml |
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中沢 フレッシュクリーム35％ / 1000ml
*この商品は業務用です。 低脂肪なので軽い仕上がりになります。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
Price ： 1,640 円
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中沢 サワークリーム / 180ml |
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中沢 サワークリーム / 180ml
保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
Price ： 470 円
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よつ葉 発酵バター（食塩不使用） / 450g×5個セット |
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よつ葉 発酵バター（食塩不使用） / 450g×5個セット
北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上1円分高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(1円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。 ・ポイントは商品発送の1週間後に付与されます。 ・マイページTOPの期間限定ポイント欄でご確認ください。
Price ： 4,950 円
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ビターキャラメルパウダー / 100g |
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ビターキャラメルパウダー / 100g
無脂乳固形分48.0% 乳脂肪分11.5% 甘さ控えめのほろ苦いキャラメルのおいしさを、そのまま粉末にしました。ケーキやマフィン、パン生地に練り込んで、お手軽にキャラメルフレーバーをお楽しみいただけます。
Price ： 438 円
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スプレーオイル リオスピュア / 120ml(91.87g) |
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スプレーオイル リオスピュア / 120ml(91.87g)
缶入 厳選されたなたね油をベースに、くっつき防止の大豆レシチンを加えた、スプレー式クッキングオイルです。食パン型やマフィン型などにシュッと軽くひと吹きするだけで、驚くほど型離れがよくなります。 また、食材に直接スプレーできるので、オーブン料理にも便利。被膜効果でうま味を逃がさず上手に仕上がります。 小さなキッチンでも、使いやすい120mlサイズです。 ※航空機輸送不可商品です。一部地域のお客様へは発送ができない、あるいは予定よりも到着が遅れてしまう恐れがございます。あらかじめご了承ください。
Price ： 631 円
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森永発酵バター（食塩無添加） / 450g
ステッペンシュレッド / 1kg
パルマラット マスカルポーネ / 250g |
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パルマラット マスカルポーネ / 250g
ミルク本来の自然な風味が特徴のフレッシュチーズです。ティラミスはもちろんのこと、パスタソースや肉料理・魚料理のソース、野菜のディップソースにも。そのままパンに塗ったり、ジャムなどと合わせても美味しいです。
Price ： 910 円
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よつ葉バター（加塩） / 450g×5個セット |
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よつ葉バター（加塩） / 450g×5個セット
*この商品は業務用です。 北海道を代表する純良バターです。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 ※当商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上4円分高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(4円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。 ・ポイントは商品発送の1週間後に付与されます。 ・マイページTOPの期間限定ポイント欄でご確認ください。
Price ： 4,550 円
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中沢 北海道フレッシュクリーム（47％） / 1000ml |
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中沢 北海道フレッシュクリーム（47％） / 1000ml
*この商品は業務用です。 なめらかに仕上がる定番のクリームです。濃厚でしっかりとした風味です。 配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * 取寄せ商品のため当日出荷ができません。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
Price ： 1,870 円
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筑波コンデンスミルク / 480g
森永丸特バター（食塩無添加） / 450g
ニュージーランド産 グラスフェッドバター / 1kg
MGクリームチーズ / 200g
カルピス 特撰バター（食塩不使用） / 450g |
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カルピス 特撰バター（食塩不使用） / 450g
*この商品は業務用です。 生乳本来の風味豊かな、クリーミーなコクとあっさりとした味わいのバターです。一般的なバターに比べ色が白いことも特徴で、生産量に限りがあることから幻のバターと呼ばれることもある一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。食塩不使用なのでお菓子、パン作りはもちろんお料理に添えても。 * 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。 このバターだけがもつ特別な白さと、爽快な味わい。多くのパティシエやシェフが愛用する、生乳本来の味と香りを大切にした白い無塩バター。生産量に限りがあることから“幻のバター”と呼ばれることもあります。上品な香りにクリーミーなコク、あっさりとした味わい、伸びの良さなど、素材としての贅沢さが凝縮されたバターです。 知る人ぞ知る、幻の高級バターを使ってみませんか。バターそのものを味わいたいならパンケーキにトッピング。綺麗な白いバターが熱々のケーキの上で溶けていくと同時にミルクの香りが押し寄せます。クセがないので他の素材を邪魔しません。トーストやバゲットにもオススメです。 とっておきのお菓子作りにはカルピスバター特撰を!特別な日のお菓子やケーキ作りにはぜひ特選を!上品なバターの風味がスイーツ全体の仕上がりを高めてくれますよ。
Price ： 1,550 円
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冷凍 明治バター（食塩不使用） / 450g×2個セット |
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冷凍 明治バター（食塩不使用） / 450g×2個セット
*この商品は業務用です。 日本で多くのパティシエに愛される香り高い深いコクの業務用バターです。食塩不使用なのでお菓子やパンづくりに。 ※当商品の単品ページで同一個数を購入する場合と比較すると、消費税の計算システムの都合上1円分高い表示価格での販売となっておりますが、その差額分(1円分)については、ポイントにて還元させていただきますので、何卒ご了承ください。 ※TOMIZ for Businessでのポイント還元はございません。 ・ポイントは商品発送の1週間後に付与されます。 ・マイページTOPの期間限定ポイント欄でご確認ください。
Price ： 1,840 円
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