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まだ間に合う！？母の日の贈り物にもおすすめ！
『畑名みそ』は家伝手造りの味。
畑名家伝来の味は百余年、添加物などない時代の産物。
仕込みにこだわり、 伝統の「もろ窯」で製麹された手造り糀と、 今では懐かしい「おくど」で薪炊きの煮豆を、冬期限定仕込み。
昔ながらの醸造蔵を設け、 自然の眠りにまかせた天然醸造。
また材料にもこだわり、使用する大豆は、 大豆の最高峰北海道産「とよまさり」を厳選使用、 使用する米は地元徳島産、塩も鳴門産を使用しております。
今や、「贅」ともいえる本格手造りの頑固な技術をお届けします。
＋＋＋＋＋＋＋＋ 【食品】 ＜名称＞ 米みそ ＜内容量＞ 700g ＜賞味期限＞ 製造から7ヶ月 ＜保存方法＞ 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
＜原材料＞ 米・大豆・塩 ＜製造（販売）者＞ 畑名味噌糀店 徳島県勝浦郡勝浦町三渓樫渕16
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¥ 1,080-(税込)
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畑名味噌糀店
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