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杉の桶で1年以上もかけて醸造する本格的な手造りみそです。 ◆塩分は最小限度におさえ、添加物・合成保存料は使用しておりません。 ◆塩分約12%原材料:米(栃木県矢板市産/栃木県大田原市産)・大豆(国内産)・塩(シママース)【開封前賞味期間】製造日より冷蔵6ヶ月販売元:有限会社小野崎糀店(栃木県) ●小野崎糀店の浮糀味噌は、店主が選び抜いた良質の米・大豆を原料に伝統的な手法で醸造し、杉の木樽で約1年自然発酵・熟成させております。 ●米味噌は白米糀、玄米味噌は玄米糀、麦味噌は麦糀で仕込んでおり、それぞれ独特の味・香りを醸し出しています。 ●塩分は約12%で、添加物(保存料等)は一切使用しておりません。 ●出荷時期により状態(色・硬さ)などに多少の違いがでます。 保存・管理に注意していただくと、更においしく熟成していきます。
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¥ 3,218-(税込)
#ショップ名 :
自然食品専門店くるみや
#送料 :
送料込
#クレジットカード :
利用可
#海外配送 :
海外配送不可
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#ギフト :
ギフト包装不可能
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