純米大吟醸酒
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爽やかな風味と喉ごし、ほのかな甘味の余韻、バランスのよい新潟流淡麗純米酒 すっきりとした酸により、口中に広がる風味に加えのど越しの爽やかさをお楽しみいただけます。 ほのかに感じる甘みの余韻がバランスよく、万能食中酒として多くの料理にあわせられます。 造り 純米 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +2.0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.2 使用米 五百万石 国産米 精米歩合 65% 65% (掛麹×麹米) 酵母 新潟酵母
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丸石酒店
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