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中華料理店などで使用される高級珍味【キャノンボールクラゲ(頭)】(アメリカ産原料)業務用1kgです。
くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。 こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。 本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ(頭)原料を中国で加工したものです。 使いやすい1kgパックにしました。 【美味しい食べ方】・中華くらげ: 醤油、酢、砂糖でタレを作り、良く水切りしたくらげを和え、ごま油・ラー油をまぶし、キュウリとゴマで盛り付けます。 ・和風くらげ— 酢・塩・砂糖で三杯酢を作り、良く水切りくらげを和え、キュウリ・紅しょうがを盛り、ゴマとレモンをまぶします。 ・洋風くらげ— 洋風ドレッシングやマヨネーズで和え、季節の野菜と盛り付けると洋風くらげサラダがお楽しみ頂けます。 【商品詳細】・内容量 1kg/袋・原材料 クラゲ、食塩、みょうばん・キャノンボール・原産地 中国(アメリカ産原料を中国にて加工) ※現在無地袋での発送となります ※業務用です(塩抜き・戻しが必要です。 そのままでは使用できません)業務用 キャノンボールクラゲ(頭)業務用のキャノンクラゲです くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。 こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。 本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ(頭)原料を中国で加工したものです。 使いやすい1kgパックにしました。
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