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鹿児島県近海で水揚げされたコショウダイです。
商品情報名称コショウダイフィーレ（加熱用）内容量2フィーレ入り産地名鹿児島県産、。
養殖・解凍の別解凍・加熱してお召し上がりください保存方法-18℃以下で保存してください。
加工業者山実水産有限会社〒890-0063鹿児島県鹿児島市鴨池1-36-12【冷凍】コショウダイフィーレ腹骨取り（加熱用）真空 2枚入 1袋→約600g〜800g 鹿児島県産 送料無料 お取り寄せ 北海道、沖縄は1000円加算し、ご請求いたします。
鹿児島県近海で水揚げされたコショウダイです。
フライして召し上がっていただくとだいたい10人分がとれると思います。
（1人前100グラム換算） アラも腹骨取りも付いていないので、ゴミも少なくて済みます。
新鮮な状態のまま急速冷凍をかけているので鮮度抜群です。
※冷凍品はお刺身には適さないため、加熱料理でお召し上がり下さい。
ロナ禍で漁師の方々や、養殖業者の方々非常に疲弊しております。
わが社では半世紀に渡り鹿児島県民の胃袋を支えてきたという実績と自負があります。
それはコロナ禍であっても変わりません。
市場という枠に囚われずに1円でも高く買い、1円でも安くお客様に提供できるよう企業努力を惜しまないつもりでおります。
山実水産の後ろには漁をしてくださる漁師の方々、養殖業者の方々がおります。
その方々の想いも載せながら一般消費者様のニーズを汲み取り橋渡しとなれる存在になれるよう商品化、売場展開に結び付けていけるように全集中で頑張ります。
通常であればコショウダイといえば外食産業やホテルに納品されております。
しかしこのコロナ禍による営業自粛でそういったお客様からの引き合いが激減し、出荷量は通常の25％まで落ち込んでしまいました。
このままですと漁師さん達が漁に出れなくなってしまいます。
弊社ではそういったコショウダイを極力買取り冷凍フィーレや水産加工品にして日の目を浴びることを楽しみにしております。
早朝から頑張って漁をして頂いたコショウダイたちを廃棄するのは本当に忍びないのでぜひ皆さんに美味しく食べていただきたいです。
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¥ 4,200-(税込)
#ショップ名 ：
骨まで愛して 目利きの山実水産
#送料 ：
送料込
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
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#ギフト ：
ギフト包装不可能
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