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カテゴリ ： フード・ドリンク > 粉類
318件中（1番 - 50番目を表示)
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![]() 北海道産全粒粉 きたほなみ / 10kg
![]() 北海道産全粒粉 ゆめちから / 10kg
![]() オーション（日清製粉） / 2.5kg
![]() オーション（日清製粉） / 25kg
![]() 北海道産そば粉（石臼一本挽） / 1kg
![]() エゾシカ（横山製粉） / 25kg
![]() 特うたまろ（鳥越製粉） / 25kg
![]() はまなす（鳥越製粉） / 25kg
![]() スコーンミックス（鳥越製粉） / 10kg
![]() レジャンデール（日清製粉） / 25kg
![]() ライフレーク（押し麦） / 500g
![]() ジェニー（Ａ）（日本製粉） / 25kg
![]() 薄力１等粉（有機栽培小麦使用） / 1kg
![]() マルチシリアル / 10kg
![]() テリア特号 (南部小麦粉) （東日本産業） / 25kg
![]() 富澤すいとん粉 / 500g
![]() 富澤すいとん粉 / 1kg
![]() スーパーノヴァ（江別製粉） / 25kg
![]() 香麦（美瑛産） / 25kg
![]() 香麦 （江別製粉） / 25kg
![]() ケーキミックス おやつイン (江別製粉) / 1.5kg
![]() ファリーヌ（江別製粉） / 25kg
![]() デュラムセモリナ粉 / 500g
![]() ソフトワッフルミックス / 10kg
![]() フランス（鳥越製粉） / 25kg
![]() フィリングケーキミックス（チョコレート） （日本製粉） / 250g
![]() フィリングケーキ（チョコ） （日本製粉） / 10kg
![]() フィリングケーキミックス（プレーン） （日本製粉） / 250g
![]() フィリングケーキ（プレーン） （日本製粉） / 10kg
![]() ローランド（金沢製粉） / 25kg
![]() クレープミックス（日本製粉） / 1kg×10
![]() ホットケーキミックス / 10kg
![]() 国内産 韃靼そば粉 / 400g
![]() イーグル （日本製粉） / 25kg
![]() ビーナス（日本製粉） / 25kg
![]() オーベルジュ（日清製粉） / 1kg
![]() オーベルジュ（日清製粉） / 25kg
![]() メルベイユ（日本製粉） / 25kg
![]() ライ麦粉（鳥越製粉） / 20kg
![]() シードミックス / 5kg
![]() コーンフラワー / 25kg
![]() ライ麦全粒粉 中挽（鳥越製粉） / 10kg
![]() セーグル タイプ130 / 10kg
![]() ジョーカーＡ（日本製粉） / 25kg
![]() ヨット（日本製粉） / 25kg
![]() メゾンカイザートラディショナル（日清製粉） / 25kg
![]() ふすまパンミックス / 200g
![]() ふすまパンミックス / 1kg
![]() とみざわからの贈り物 北海道産ホームベーカリー専用粉 / 25kg
![]() ルスティカ（日清製粉） / 1kg
北海道産全粒粉 きたほなみ / 10kg
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北海道産全粒粉 きたほなみ / 10kg
*この商品は業務用です。 10kg：クラフト紙袋入 蛋白12.2±1.5％ 灰分1.75％以下 北海道産の『きたほなみ』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。全粒粉の風味がしっかり出ており、比較的蛋白値が低いので、クッキーやパウンドなど各種焼き菓子に適した全粒粉です。
Price ： 4,100 円
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北海道産全粒粉 ゆめちから / 10kg |
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北海道産全粒粉 ゆめちから / 10kg
*この商品は業務用です。 10kg：クラフト紙袋入 蛋白14.0±2.0％ 灰分1.80％以下 北海道産の『ゆめちから』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。ナッツやドライフルーツと相性がよく、風味が強すぎないあっさりとした全粒粉なので他の素材の良さを引き出すパンに仕上がります。
Price ： 5,600 円
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オーション（日清製粉） / 2.5kg
オーション（日清製粉） / 25kg |
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オーション（日清製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±0.5％ 灰分0.52±0.04％ 菓子パンやソフトパンなど様々なパンに適しています。麩質が強いのが特徴です。
Price ： 6,000 円
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北海道産そば粉（石臼一本挽） / 1kg
エゾシカ（横山製粉） / 25kg |
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エゾシカ（横山製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 粗蛋白11.3±0.7％ 灰分0.49％以下 歯切れの良いソフトなパンに仕上がります。ハードロールや菓子パンなどに。
Price ： 9,300 円
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特うたまろ（鳥越製粉） / 25kg
はまなす（鳥越製粉） / 25kg
スコーンミックス（鳥越製粉） / 10kg |
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スコーンミックス（鳥越製粉） / 10kg
*この商品は業務用です。 スコットランド生まれのホットビスケット。軽い食事に。他に無塩バター、牛乳、卵が必要です。 朝食やティータイムに美味しいスコーンはいかがですか？メープルシロップやクロテッドクリームをつけても美味しい！ちょっとおしゃれな朝食やティータイムが楽しめます。 色々なアレンジが楽しめます。チョコやココアもちろん、ナッツ類、バジルやハーブを加えるなどアレンジをたのしんでみて。
Price ： 7,100 円
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レジャンデール（日清製粉） / 25kg |
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レジャンデール（日清製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 クラフト紙袋入 蛋白12.2±1.0％ 灰分0.60％ 小麦本来の深い味わいと香りをお楽しみいただけるパン用粉です。ハードブレッド、食パン、菓子パン等に。
Price ： 8,300 円
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ライフレーク（押し麦） / 500g
ジェニー（Ａ）（日本製粉） / 25kg |
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ジェニー（Ａ）（日本製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.5％ 灰分0.48±0.04％ 香ばしくてほんのり甘みのあるクラストと、しっとりもちもちのクラムに仕上がるフランスパン用粉です。
Price ： 7,600 円
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薄力１等粉（有機栽培小麦使用） / 1kg |
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薄力１等粉（有機栽培小麦使用） / 1kg
25kg クラフト紙袋入 蛋白7.0±1.0％ 灰分0.40±0.05％ 粒子が細かいので軽い仕上がりが楽しめます。天ぷらの衣に使うとサクッと揚がります。ケーキ、お菓子、お料理に。
Price ： 920 円
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マルチシリアル / 10kg |
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マルチシリアル / 10kg
*この商品は業務用です。 麦芽粉やオーツ麦、ヒマワリの種などをミックスしました。小麦の一部を置き換えて色の濃い雑穀ブレッドが作れます。バランスの良い雑穀の配合で食べやすく雑穀の香ばしさをお楽しみいただけます。食パン、ハード系パンや焼き菓子などに。
Price ： 11,300 円
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テリア特号 (南部小麦粉) （東日本産業） / 25kg
富澤すいとん粉 / 500g
富澤すいとん粉 / 1kg |
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富澤すいとん粉 / 1kg
すいとん粉100gあたり水70～80ccを加え耳たぶくらいの固さに練り、一口大にして沸騰しただし汁などへ入れてください。
Price ： 610 円
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スーパーノヴァ（江別製粉） / 25kg
香麦（美瑛産） / 25kg |
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香麦（美瑛産） / 25kg
*この商品は業務用です。 クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％ 灰分0.45±0.03％ 北海道美瑛産小麦（春よ恋、きたほなみ小麦主体）100％。産地限定の強力粉です。
Price ： 11,700 円
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香麦 （江別製粉） / 25kg |
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香麦 （江別製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 粗蛋白11.5±0.5％ 灰分0.45±0.05％ 北海道産春まき小麦を多く使用した北海道産小麦100％の小麦粉。春小麦のもつやさしい甘さと香りが特徴です。
Price ： 11,500 円
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ケーキミックス おやつイン (江別製粉) / 1.5kg
ファリーヌ（江別製粉） / 25kg |
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ファリーヌ（江別製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白8.7±0.5％ 灰分0.39±0.03％ 北海道産100％の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。
Price ： 9,300 円
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デュラムセモリナ粉 / 500g |
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デュラムセモリナ粉 / 500g
蛋白11.0％以上 灰分0.75±0.05％ デュラム小麦100％。マカロニ、スパゲッティなどのパスタに。 デュラム小麦100%!パスタ作りには欠かせません! 「デュラム・セモリナ」とは、「デュラム小麦を粗挽きしたもの」という意味。デュラム小麦は、とてもかたいので強力粉や薄力粉のように細かく加工せず、粗く加工(セモリナ)します。 グルテン含有量の多く弾力性に富んでいるので生地の形成がしやすく、茹でても形がくずれにくいのでパスタに最適です。また、パンに加えると歯切れのよい食感に! おうちでモチモチ♪美味しいパスタ! スパゲッティ、マカロニ等、各種パスタに。自宅で手作りパスタに挑戦してみませんか? デュラムセモリナ粉の保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 使用途中のものは開封部をしっかりと閉め、涼しいところで保管し、なるべく早めにご使用下さい。
Price ： 440 円
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ソフトワッフルミックス / 10kg
フランス（鳥越製粉） / 25kg |
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フランス（鳥越製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0％ 灰分0.43％ 日本で最も早く開発された本格的フランスパン専用粉。小麦本来の風味と香ばしさが楽しめます。フランスパンの他、クロワッサン、デニッシュ等にも。
Price ： 8,400 円
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フィリングケーキミックス（チョコレート） （日本製粉） / 250g |
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フィリングケーキミックス（チョコレート） （日本製粉） / 250g
10kg クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング（中に入れるフルーツやクリームなど）が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。 新食感の焼き菓子です！スポンジケーキ？パウンドケーキ？どちらでもないちょっと変わった食感のチョコレートケーキです。パウンドケーキ型やお好みのカップで作ってください。 ナッツやアーモンドをたっぷり入れても沈まないのでどこを食べても具がたっぷり！ナッツを表面にきれいに飾っても綺麗に焼き上がります。チョコチップなどを加えてさらに濃厚にするのもお勧め！
Price ： 450 円
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フィリングケーキ（チョコ） （日本製粉） / 10kg |
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フィリングケーキ（チョコ） （日本製粉） / 10kg
*この商品は業務用です。 10kg クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング（中に入れるフルーツやクリームなど）が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。
Price ： 9,500 円
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フィリングケーキミックス（プレーン） （日本製粉） / 250g |
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フィリングケーキミックス（プレーン） （日本製粉） / 250g
10kg クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング（中に入れるフルーツやクリームなど）が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。 新食感の焼き菓子です!スポンジケーキ?パウンドケーキ?どちらでもないちょっと変わった食感のケーキです。プレーンな味なのでお好みの具材をいれて、パウンドケーキ型やお好みのカップで作ってください。 フィリングが沈まないから綺麗に焼けます!カラフルなプルーツを入れると見た目にも楽しいケーキが簡単につくれます。フィリングが沈まないので面倒な手間もなくきれいに焼き上がります。
Price ： 410 円
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フィリングケーキ（プレーン） （日本製粉） / 10kg |
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フィリングケーキ（プレーン） （日本製粉） / 10kg
*この商品は業務用です。 10kg クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング（中に入れるフルーツやクリームなど）が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。 新食感の焼き菓子です！スポンジケーキ？パウンドケーキ？どちらでもないちょっと変わった食感のケーキです。プレーンな味なのでお好みの具材をいれて、パウンドケーキ型やお好みのカップで作ってください。 フィリングが沈まないから綺麗に焼けます！カラフルなフルーツを入れると見た目にも楽しいケーキが簡単につくれます。フィリングが沈まないので面倒な手間もなくきれいに焼き上がります。
Price ： 8,800 円
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ローランド（金沢製粉） / 25kg |
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ローランド（金沢製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 粗蛋白13.5％ 灰分0.40％ 釜伸びが良く、しっかりとした弾力と香りある焼き上がりが楽しめます。食パンやイギリスパン等に。
Price ： 10,800 円
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クレープミックス（日本製粉） / 1kg×10 |
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クレープミックス（日本製粉） / 1kg×10
*この商品は業務用です。 お好みの具を包んだり、クリームを添えてお召し上がり下さい。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。 おうちで作れば手軽で楽しい！フルーツ、チョコレート、アイスクリームなど甘いものから、サラダやハム、チーズなど軽食にもお勧めですよ。ちょっとオシャレにオレンジの効いたクレープシュゼットもいいですね。
Price ： 7,100 円
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ホットケーキミックス / 10kg |
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ホットケーキミックス / 10kg
*この商品は業務用です。 甘味を抑えた風味の良い、ホットケーキミックスです。他に卵、牛乳が必要です。 しっとり甘さ控えめ。隠れた人気商品です！しっとりふわふわ、甘さ控えめのホットケーキが手軽に作れるミックス粉です。ホットケーキミックスのほかには卵と牛乳を用意すればOK！甘い香りと優しい甘さが後を引く上質の味わいです。 ヘルシーな焼きドーナツもこれ一つ！かわいくデコレーションして楽しいおやつやお土産に。甘さ控えめなのでチョコをつけてもちょうどいいです。 ホットケーキミックスの保存方法未開封：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
Price ： 7,250 円
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国内産 韃靼そば粉 / 400g
イーグル （日本製粉） / 25kg |
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イーグル （日本製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0±0.5％ 灰分0.38±0.03％ クセがなく使いやすい強力粉。食パン、テーブルロール等に。
Price ： 6,600 円
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ビーナス（日本製粉） / 25kg
オーベルジュ（日清製粉） / 1kg |
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オーベルジュ（日清製粉） / 1kg
25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％ 灰分0.42±0.03％ 皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に。
Price ： 470 円
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オーベルジュ（日清製粉） / 25kg |
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オーベルジュ（日清製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％ 灰分0.42±0.03％ 皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に。
Price ： 6,900 円
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メルベイユ（日本製粉） / 25kg |
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メルベイユ（日本製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白10.0±1.0％ 灰分0.6±0.1％ 厳選したフランス産小麦を100％使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました。ハードブレッドや、焼き菓子等に幅広くお使いいただけます。
Price ： 9,500 円
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ライ麦粉（鳥越製粉） / 20kg |
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ライ麦粉（鳥越製粉） / 20kg
*この商品は業務用です。 [ナチュラル] あらゆるタイプのライ麦パンに使用できます。 あらゆるパンに使える細挽きのライ麦粉です。ドイツとカナダが主体のライ麦を丁寧に細挽きにしました。小麦粉との混ざりも良くホームベーカリーでも安定してご使用いただけます。 10～30%を粉の代わりにお使いください。ライ麦粉は小麦粉と違ってグルテンが入ってないのでいっぱい入れるとパンが膨らまなくなる可能性があります。 ホームベーカリーで本格ライ麦パン。サワー種を加えるとホームベーカリーでも本格的な酸味のライ麦パンをお手軽に作ることができます。 湿気が苦手です!長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しい所で保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。
Price ： 7,200 円
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シードミックス / 5kg |
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シードミックス / 5kg
*この商品は業務用です。 4種（オーツ麦フレーク、ヒマワリの種、ゴマ、亜麻仁）をブレンド。パンやお菓子のトッピングに。サクサクした食感をお楽しみいただけます。
Price ： 5,950 円
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コーンフラワー / 25kg
ライ麦全粒粉 中挽（鳥越製粉） / 10kg |
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ライ麦全粒粉 中挽（鳥越製粉） / 10kg
*この商品は業務用です。 [ヘルゴラント] ライ麦を丸ごと挽きました。ライ麦パン特有のどっしりした食感が楽しめます。 ライ麦の本場!ライ麦本来の香りが楽しめるドイツ・カナダ産主体のライ麦を丁寧に中挽きにしました。パンにつぶつぶとした見た目、食感を出したい時におすすめ。 10～30%を粉の代わりにお使いください。ライ麦粉は小麦粉と違ってグルテンが入ってないのでいっぱい入れるとパンが膨らまなくなる可能性があります。 ナッツやドライフルーツをたっぷり入れて!ライ麦とナッツやドライフルーツの相性は抜群!ライ麦の少し酸味のあるパンは食べごたえもあって軽食にもおすすめ。 ■おすすめの食材はこちら! ・くるみロースト ・干いちじく(トルコ産)小粒 ・ドライクランベリー ・よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 小麦粉はとても湿気が苦手です! 長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しい所で保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。
Price ： 4,200 円
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セーグル タイプ130 / 10kg |
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セーグル タイプ130 / 10kg
*この商品は業務用です。 10kg：クラフト紙袋入 蛋白11.0％ 灰分1.3％ 酸味が少ないライ麦パンに仕上がります。 酸味が少なく食べやすいパンに!本格的でずっしりとしたライ麦パンに使用すると、噛むほどに広がる麦のおいしさを味わっていただけます。チーズやドライフルーツ、ナッツ類などを入れてもおいしく頂けます! たっぷりのドライフルーツで、とびきりのクリスマススイーツ! フランスのアルザス地方に古くから伝わるクリスマス菓子、『ベラヴェッカ』。たっぷりのドライフルーツとナッツ、スパイスの香りがたまりません! ■ベラヴェッカのレシピ ・ベラヴェッカ 小麦粉はとても湿気が苦手です! 長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しい所で保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。
Price ： 7,600 円
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ジョーカーＡ（日本製粉） / 25kg |
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ジョーカーＡ（日本製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.0％以上 灰分0.75±0.05％ デュラム小麦100％。マカロニ、スパゲッティなどのパスタに。
Price ： 11,400 円
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ヨット（日本製粉） / 25kg |
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ヨット（日本製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 クラフト紙袋入 蛋白11.8±0.5％ 灰分0.36±0.03％ あらゆるパン作りに。ホームベーカリーでも安定した仕上がりが期待できます。
Price ： 7,900 円
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メゾンカイザートラディショナル（日清製粉） / 25kg |
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メゾンカイザートラディショナル（日清製粉） / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg：クラフト紙袋入 蛋白11.6％ 灰分0.43％ フランスの代表的なパン職人エリック･カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに。 メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの粉。厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ昔ながらのパンが作れます。ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンに適しています。
Price ： 10,300 円
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ふすまパンミックス / 200g |
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ふすまパンミックス / 200g
10kg クラフト紙袋入 Wheat Bran Bread Mix 香ばしく焙煎した小麦ふすまと、小麦たんぱくを主成分とした、食物繊維・たんぱく質を多く含むパンミックス粉です。強力粉に比べ糖質約77％カット(日本食品標準成分表2020年版(八訂)強力1等粉と比較)、糖質の気になる方に。
Price ： 420 円
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ふすまパンミックス / 1kg |
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ふすまパンミックス / 1kg
10kg クラフト紙袋入 Wheat Bran Bread Mix 香ばしく焙煎した小麦ふすまと、小麦たんぱくを主成分とした、食物繊維・たんぱく質を多く含むパンミックス粉です。強力粉に比べ糖質約77％カット(日本食品標準成分表2020年版(八訂)強力1等粉と比較)、糖質の気になる方に。
Price ： 1,540 円
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とみざわからの贈り物 北海道産ホームベーカリー専用粉 / 25kg |
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とみざわからの贈り物 北海道産ホームベーカリー専用粉 / 25kg
*この商品は業務用です。 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％ 灰分0.45±0.05％ 富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。「春よ恋」など数種類をブレンド。やさしい甘みと豊かな香り、しっとりもちもちした食感、安定した焼き上がりが特徴です。食パン等におすすめです。
Price ： 9,200 円
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ルスティカ（日清製粉） / 1kg |
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ルスティカ（日清製粉） / 1kg
25kg クラフト紙袋入 蛋白10.9±0.6％ 灰分0.49％ 素朴な小麦粉本来の自然な甘みや香りが楽しめるイタリアン専用小麦粉。外はカリッと、中は程よいモチモチ感で歯切れの良い食感が特徴です。フォカッチャ、ピザ等に。
Price ： 570 円
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